美味的漢堡薯條、噴香的面包蛋糕,這些都是小朋友們的最愛。
可你知道它們是怎樣做出來的嗎?食品安全有保障嗎?為瞭增強孩子們對食品安全的理解,近日,市市場監督管理局組織瞭臨海少兒義工服務隊的 10 名小義工走進餐飲後廚,一探究竟。
後廚揭秘
穿上紅馬甲,貼好小貼紙,探秘之旅開始啦 ~~
越界探秘
儲存室、配菜間、洗碗間 …… 走進餐廳後廚,孩子們都變成瞭好奇寶寶,左瞧瞧右看看,還不時向大廚們討教。看看常吃的菜是如何從清洗到炒菜裝盤上桌,大夥直呼長見識。
OVEN LAB 探秘
小朋友們還紛紛變身小小廚神,親自制作小蛋糕和漢堡,享受烹飪帶來的樂趣。你做一朵花,我添一顆果,不一會,美味的小蛋糕就出爐啦。
麥當勞探秘
穿戴“特定裝備”,洗手消毒
參觀瞭解麥當勞後廚設施設備、食品制作流程