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哈爾濱市永興村，一傢正規屠宰場夜間錘殺活牛，並往牛體內註入含有添加劑（泡打粉）的混合物。老板稱不註水就掙不到錢，這種牛肉他們自己都不吃。專傢表示，這種註水牛肉平均每頭暴利高達一兩千元，食用過多或導致老幼智障癡呆！近期，執法部門已查處並調查。
