北京周邊 8 傢絕美民宿!吃喝玩樂大攻略!

07-15

我大北京已全面開啟悶熱模式

這個時候小編最最最懷念

每年夏天去山中避暑的時光

徜徉在青山綠水中

在灰磚青瓦、夜風習習的晚上

昂首璀璨星空

簡直美炸!

寶寶們不妨從繁忙的工作中暫時抽身

來一場不被打擾的短暫旅行吧

美好就從住一傢充滿"避世感"的民宿開始···

原鄉

•水泉

在這裡你會感受到時光與美景交迭,推開院門,弄得老榆木發出吱吱呀呀的聲響,陌生又熟悉,心底無緣由地泛起莫名的想念。

青磚墁地,木骨泥墻,半個世紀的老物件齊聚一堂,極致打造濃鬱的傳統味道。

小院有三間獨立臥房,可同時滿足三個傢庭入住。雙人床、臥榻、獨立衛生間,凝聚瞭北方鄉村最暖的鄉情。

拉一把竹椅,守一杯香茗,慵懶在院子裡,呆呆地與那一棵紅松老樹墩為伴。享受富氧香甜,任時光在指縫中溜走。

40平米超大中西廚房及餐廳,為美食咖們提供各種施展手藝的空間。大姐還說這個村子的人都很長壽,飲用水是從對面的大山裡引流出來的山泉水,喝瞭一口真的是很清冽。

得天獨厚的地理位置造就瞭原鄉裡大姐的一雙巧手春天的野菜、夏天的河蝦小魚、山上的野味經大姐的手一變就是一大桌子的美味。

院子裡有DIY菜園、兒童遊戲沙坑、觀景大平臺、戶外燒烤臺。白天可以種菜,夜晚可以數星星、BBQ,幸福不就是這般模樣嗎?

電話:13521471204

地址:北京市延慶珍珠泉鄉四沙路水泉子村031號

姥姥傢

姥姥傢民宿位於坡峰嶺山腳下的黃山店村內,院落依山而建,樹木參天,因保存晚清百年古宅的斑駁外墻結構而顯得古樸。

住在這裡,許多趣味盎然的景象讓你找回兒時的記憶。

一扇破舊的木門,磚頭與瓦礫簡單的堆砌在一起,就像是姥姥給我們的第一印象,是滄海桑田後保留下來的歲月遺珠。

當我們踏進這座百年的門樓,因住屋內隱逸奢華的裝飾連連驚嘆,深切的體會到"別有洞天"這個詞的意思,可一切又是那麼恰當的與自然融為一體。

姥姥傢是合院式的民宿保留瞭六間房,每個房間都可以看到不同的風景,落地的半透明玻璃墻,陽光灑進來,無意間吹入的徐徐清風讓空氣自然流淌,吐故納新。

所有客房使用純草本植物洗護用品和純棉麻佈草,實現高度健康環保。每一個清晨,風吹著樹葉灑落在門前,小鳥清脆的聲音喚醒熟睡的你。

姥姥傢素食民宿用健康膳食和均衡營養的搭配,回歸生活與食物的本源,喚醒蔬食的清透好味。

豐富的素食三餐是管傢親手烹調的各式傢常菜肴,紅磚大灶蒸煮的手工饅頭、花椒葉窩頭,當地清新甘甜的山泉水鹵的手工豆腐,當季精選的有機蔬菜,秘制的蘸醬料,傳統的手搟面澆上特色的風味打鹵堪稱一絕。

除瞭正餐還有下午茶,香甜可口的紅薯、南瓜、玉米、甜酒釀,精致的田園有機餐食,沒有過多調味,卻帶來最淳樸單純的美味。

當你厭倦瞭城市生活,來這裡"討討閑",再愜意不過瞭。老時光的傢屋氛圍,許多角落都充滿瞭耐人咀嚼的生活韻味。

電話:13701286870

地址:北京市房山區周口店鎮黃山店村80號

雲上石屋

雲上石屋因坡峰嶺山勢連綿,群峰疊翠,從山腳眺望如高聳入雲,故得名"雲上石屋"。

房子基本都建在半山腰,也是因為這樣的地理位置,登高望遠,才能有絕佳的美景。住在白雲之上,藍天之間是什麼感覺?

吃罷早餐,泡一杯清茶,坐在院子中的搖椅上,手捧一本閑書翻開, 如詩般愜意。

清晨和傍晚,是山裡最美的時間。去山間的鐵索橋走一圈,去山間看山景聽鳥叫,偶遇活潑的小松鼠,或是尋找不同的山間小道,都是不一樣的山居樂趣。

房間內部的裝飾結合當地的農傢特色,藍色調和紅色調的搭配極具中國風,鄉土氣息與藝術情調在這裡似乎融合的恰到好處。

山野菜包子、現磨豆漿,自然美味又健康。

管傢大姐們,用新鮮采摘的玫瑰費時6個月釀成的玫瑰醬,做成甜美怡人的玫瑰包子,三元一個,美味又實惠。

豆腐坊裡,最好喝的當屬這裡的豆漿瞭,全靠這裡的水好,才能磨出如此醇香的豆漿,比任何飲料都健康好喝。

地道的農傢飯,現場壓餄餎面,青絲黃豆一碗香,熱氣騰騰豆腐宴,全傢吃得熱熱鬧鬧。

電話:18511536839

地址:北京市房山區周口店鎮黃山店村坡峰嶺景區

山楂小院

山楂小院,一共有4個院落。每一個小院,都是一個小小的天堂。

這裡四季分明,春花秋月,冬日飛雪,可以跟隨節氣享受最美最純粹的生活。

小院名字的由來主要是因為院內有一顆幾十年前種下的山楂樹,深秋時節,山楂果已經成熟落地,樹下擺滿瞭紅艷艷的山楂。

傢庭式格局寬敞明亮,一米八大床松軟舒適,全套科勒衛浴和來自意大利的洗發液,不要太壕哦~

一盞清茶一本書,看落地的大玻璃窗上光與影的嬉戲追逐。這種靜默深處的安然恰是都市人苦尋而難得的。

坐在院子裡來一杯山楂汁,看著花草竹林遙相輝映,窩在柔軟的沙發裡,讓時光定格。

時值正午管傢大姐一行來瞭,現搟現煮的面條,勁道山蘑菇土豆燉的澆頭,鮮香一塊面團,或揉捏或搟壓,幻化出百般模樣各種滋味。

接著便有瞭餐桌上軟糯的紅薯,甜香的玉米那些食物最本真的滋味,和著童年的記憶一起撲面而來。

雖然看起來樸素,卻都是純天然無公害的有機食品,管傢大姐也都是專門培訓過的,手藝和食材經過考核檢驗,並不是普通村婦能做出的口味。用剛烙出來熱騰騰的餅卷起各種配菜卷著吃。

電話:13241074797

地址:北京市延慶區下虎叫村

泰蓮庭

泰蓮庭算是小編經常去的一傢瞭,從名字上看就知道它有著東南亞的味道。幾幢兩層小樓刷成暖暖的紅磚色,依山傍水而建,順著山溝溝,依次旖旎在青山下。

獨門獨棟帶院子的兩層紅房子,特別適合呼朋又喚友住一起BBQ。

房間有泰式、歐式和中式,從臥室天頂垂下的圓形紗帳是最好的泰式詮釋,此時此刻最適合蠟燭飄忽的光來造勢啦。

去瞭他們傢你會發現,隨處可見古佛的裝飾,禪意盎然。

酒店和餐廳緊緊相鄰,雖說是深山裡,卻能在這吃到地道的泰國菜。

在鳥語花香、小溪汩汩聲中吃飯,整個身心都沉浸在大自然裡,實在是妙不可言呀!

他們傢的冬陰功湯必點,酸辣開胃,耐人尋味,總是忍不住一碗接一碗。

烤虹鱒魚也是不能錯過的!提前醃制的魚非常入味,再撒上各種秘制的調味料,外酥裡嫩,小編一個人就可以幹掉大半條!

發幾張銀裝素裹的泰蓮庭,給寶寶們涼快涼快!是不是美的驚心動魄呀?

電話:010-61627888

地址:雁棲鎮蓮花池村188號

山裡寒舍

山裡寒舍是由一個古村落改造而成的鄉村生態酒店群,地處密雲北莊的山谷裡,隻有一條路可以到達,由石頭砌壘的磚墻厚實又有溫度。

30套原生態古樸民居,每一間外表都保留農傢原始樣貌,一傢一院,錯落不同。

每一間房舍外表都保留農傢樣貌,內部精裝修,奢華與樸素混搭,原汁原味的鄉情深藏其間。

無論會友品茶、探索山谷,亦或采摘農耕,都會為你呈現出萬物的自然與平衡。

老式的木門木窗,帶著幾絲玩味的老物件裝飾著房間,媲美星級酒店的客房用品、高級衛浴、地暖、無線wifi等設施一樣也沒落下。

半山上還有一處面積不大的遊泳池,在水中遙望群山峻嶺,不知道感覺如何呢?

山裡有寒舍,山野出美味。紅豆飯,芝麻燒餅,烤紅薯等等。燉豆腐,燒排骨,小雞燉蘑菇等等,都是平時在城市中吃不到的農傢味。

所有食材均是寒舍有機種植和養殖,不添加農藥和化肥。晚上在院子裡賞滿天繁星,不由感慨時光清淺,歲月安好。

電話:4008198070

地址:密雲北莊鎮幹峪溝村(近353鄉道)

明明山居

明明山居坐落在離長城直線距離不足800米,山清水秀、飛鳥聲鳴。山居的入口,門牌的書法,充滿藝術的氣息。

山居一隅,水滴滴的聲音、輕輕的音樂、走到哪裡都想稍作停留...

400平米庭院、9間客房。房間按"明"劃分,大明、小明為榻榻米房間,其餘三明至九明,均為大床或雙床房。

被子是主人自用瞭三年的品牌被,而整個房間鋪設瞭中央空調帶空氣能地暖系統,確保房間在任何季節都能舒適宜人。

大到裝潢、傢具,小到擺件、生活用品,古樸的生活美學盡顯其中。

在這裡,早中晚三餐並沒有菜單,不供住客自由挑選,卻在川菜私房菜的基礎上,考慮到大眾口味而保留經典菜品、卻酌情減辣。

同時,依據當地的時令,添加更有特色的餐品。後院池塘裡完全天然生長的水芹菜,用山泉水養殖的金鱒魚,當地的土雞蛋……

餐罷,在庭院中沏一壺茶,心中的鶯飛草長都在這美好的午後消融。

電話:13126808209

地址:懷柔洞莊路響水湖風景區西南門東北200米

桃葉谷

小院

藏在山谷裡的避世小院,山野逸民的格局,隨意又大方。

最難能可貴的是一去不返的老時光,小時候那種生活在自由廣闊的天地感,漫漫又浮現。

堂屋是個寬闊的大空間,三開間的格局改建成一個大廳,房頂的月梁把人的氣息沉凝瞭下來,舒適感爆增。

每個院子都有二到五個不同風格的臥室,有的是鄉村大炕和日式榻榻米的結合,有的是母子床的親子空間……

房屋各種細節絕不馬虎,人性親和又追求環保,尊敬自然和鄉村,周末和傢人在這裡其樂融融,真是一種愜意的享受。

傍晚時分,空氣褪去日間的燥熱,待夜幕降臨後,喚上傢人老小或是三五好友。來一場夏日BBQ燒烤自助的狂歡趴體。

乘著涼,昂首銀河璀璨極美星空,耳旁不歇笑語歡歌,這就是對北京夏天最完美的詮釋!

電話:13701286871

地址:房山周口店鎮黃山店村

隱居鄉裡

回到莊稼和泥土的身後,

回到炊煙和歸鳥的天空,

回到雨後若隱若現的草木香裡

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