我大北京已全面開啟悶熱模式
這個時候小編最最最懷念
每年夏天去山中避暑的時光
徜徉在青山綠水中
在灰磚青瓦、夜風習習的晚上
昂首璀璨星空
簡直美炸！
寶寶們不妨從繁忙的工作中暫時抽身
來一場不被打擾的短暫旅行吧
美好就從住一傢充滿"避世感"的民宿開始···
原鄉
裡
•水泉
在這裡你會感受到時光與美景交迭，推開院門，弄得老榆木發出吱吱呀呀的聲響，陌生又熟悉，心底無緣由地泛起莫名的想念。
青磚墁地，木骨泥墻，半個世紀的老物件齊聚一堂，極致打造濃鬱的傳統味道。
小院有三間獨立臥房，可同時滿足三個傢庭入住。雙人床、臥榻、獨立衛生間，凝聚瞭北方鄉村最暖的鄉情。
拉一把竹椅，守一杯香茗，慵懶在院子裡，呆呆地與那一棵紅松老樹墩為伴。享受富氧香甜，任時光在指縫中溜走。
40平米超大中西廚房及餐廳，為美食咖們提供各種施展手藝的空間。大姐還說這個村子的人都很長壽，飲用水是從對面的大山裡引流出來的山泉水，喝瞭一口真的是很清冽。
得天獨厚的地理位置造就瞭原鄉裡大姐的一雙巧手春天的野菜、夏天的河蝦小魚、山上的野味經大姐的手一變就是一大桌子的美味。
院子裡有DIY菜園、兒童遊戲沙坑、觀景大平臺、戶外燒烤臺。白天可以種菜，夜晚可以數星星、BBQ，幸福不就是這般模樣嗎？
電話：13521471204
地址：北京市延慶珍珠泉鄉四沙路水泉子村031號
姥姥傢
姥姥傢民宿位於坡峰嶺山腳下的黃山店村內，院落依山而建，樹木參天，因保存晚清百年古宅的斑駁外墻結構而顯得古樸。
住在這裡，許多趣味盎然的景象讓你找回兒時的記憶。
一扇破舊的木門，磚頭與瓦礫簡單的堆砌在一起，就像是姥姥給我們的第一印象，是滄海桑田後保留下來的歲月遺珠。
當我們踏進這座百年的門樓，因住屋內隱逸奢華的裝飾連連驚嘆，深切的體會到"別有洞天"這個詞的意思，可一切又是那麼恰當的與自然融為一體。
姥姥傢是合院式的民宿保留瞭六間房，每個房間都可以看到不同的風景，落地的半透明玻璃墻，陽光灑進來，無意間吹入的徐徐清風讓空氣自然流淌，吐故納新。
所有客房使用純草本植物洗護用品和純棉麻佈草，實現高度健康環保。每一個清晨，風吹著樹葉灑落在門前，小鳥清脆的聲音喚醒熟睡的你。
姥姥傢素食民宿用健康膳食和均衡營養的搭配，回歸生活與食物的本源，喚醒蔬食的清透好味。
豐富的素食三餐是管傢親手烹調的各式傢常菜肴，紅磚大灶蒸煮的手工饅頭、花椒葉窩頭，當地清新甘甜的山泉水鹵的手工豆腐，當季精選的有機蔬菜，秘制的蘸醬料，傳統的手搟面澆上特色的風味打鹵堪稱一絕。
除瞭正餐還有下午茶，香甜可口的紅薯、南瓜、玉米、甜酒釀，精致的田園有機餐食，沒有過多調味，卻帶來最淳樸單純的美味。
當你厭倦瞭城市生活，來這裡"討討閑"，再愜意不過瞭。老時光的傢屋氛圍，許多角落都充滿瞭耐人咀嚼的生活韻味。
電話：13701286870
地址：北京市房山區周口店鎮黃山店村80號
雲上石屋
雲上石屋因坡峰嶺山勢連綿，群峰疊翠，從山腳眺望如高聳入雲，故得名"雲上石屋"。
房子基本都建在半山腰，也是因為這樣的地理位置，登高望遠，才能有絕佳的美景。住在白雲之上，藍天之間是什麼感覺？
吃罷早餐，泡一杯清茶，坐在院子中的搖椅上，手捧一本閑書翻開， 如詩般愜意。
清晨和傍晚，是山裡最美的時間。去山間的鐵索橋走一圈，去山間看山景聽鳥叫，偶遇活潑的小松鼠，或是尋找不同的山間小道，都是不一樣的山居樂趣。
房間內部的裝飾結合當地的農傢特色，藍色調和紅色調的搭配極具中國風，鄉土氣息與藝術情調在這裡似乎融合的恰到好處。
山野菜包子、現磨豆漿，自然美味又健康。
管傢大姐們，用新鮮采摘的玫瑰費時6個月釀成的玫瑰醬，做成甜美怡人的玫瑰包子，三元一個，美味又實惠。
豆腐坊裡，最好喝的當屬這裡的豆漿瞭，全靠這裡的水好，才能磨出如此醇香的豆漿，比任何飲料都健康好喝。
地道的農傢飯，現場壓餄餎面，青絲黃豆一碗香，熱氣騰騰豆腐宴，全傢吃得熱熱鬧鬧。
電話：18511536839
地址：北京市房山區周口店鎮黃山店村坡峰嶺景區
山楂小院
山楂小院，一共有4個院落。每一個小院，都是一個小小的天堂。
這裡四季分明，春花秋月，冬日飛雪，可以跟隨節氣享受最美最純粹的生活。
小院名字的由來主要是因為院內有一顆幾十年前種下的山楂樹，深秋時節，山楂果已經成熟落地，樹下擺滿瞭紅艷艷的山楂。
傢庭式格局寬敞明亮，一米八大床松軟舒適，全套科勒衛浴和來自意大利的洗發液，不要太壕哦~
一盞清茶一本書，看落地的大玻璃窗上光與影的嬉戲追逐。這種靜默深處的安然恰是都市人苦尋而難得的。
坐在院子裡來一杯山楂汁，看著花草竹林遙相輝映，窩在柔軟的沙發裡，讓時光定格。
時值正午管傢大姐一行來瞭，現搟現煮的面條，勁道山蘑菇土豆燉的澆頭，鮮香一塊面團，或揉捏或搟壓，幻化出百般模樣各種滋味。
接著便有瞭餐桌上軟糯的紅薯，甜香的玉米那些食物最本真的滋味，和著童年的記憶一起撲面而來。
雖然看起來樸素，卻都是純天然無公害的有機食品，管傢大姐也都是專門培訓過的，手藝和食材經過考核檢驗，並不是普通村婦能做出的口味。用剛烙出來熱騰騰的餅卷起各種配菜卷著吃。
電話：13241074797
地址：北京市延慶區下虎叫村
泰蓮庭
泰蓮庭算是小編經常去的一傢瞭，從名字上看就知道它有著東南亞的味道。幾幢兩層小樓刷成暖暖的紅磚色，依山傍水而建，順著山溝溝，依次旖旎在青山下。
獨門獨棟帶院子的兩層紅房子，特別適合呼朋又喚友住一起BBQ。
房間有泰式、歐式和中式，從臥室天頂垂下的圓形紗帳是最好的泰式詮釋，此時此刻最適合蠟燭飄忽的光來造勢啦。
去瞭他們傢你會發現，隨處可見古佛的裝飾，禪意盎然。
酒店和餐廳緊緊相鄰，雖說是深山裡，卻能在這吃到地道的泰國菜。
在鳥語花香、小溪汩汩聲中吃飯，整個身心都沉浸在大自然裡，實在是妙不可言呀！
他們傢的冬陰功湯必點，酸辣開胃，耐人尋味，總是忍不住一碗接一碗。
烤虹鱒魚也是不能錯過的！提前醃制的魚非常入味，再撒上各種秘制的調味料，外酥裡嫩，小編一個人就可以幹掉大半條！
發幾張銀裝素裹的泰蓮庭，給寶寶們涼快涼快！是不是美的驚心動魄呀？
電話：010-61627888
地址：雁棲鎮蓮花池村188號
山裡寒舍
山裡寒舍是由一個古村落改造而成的鄉村生態酒店群，地處密雲北莊的山谷裡，隻有一條路可以到達，由石頭砌壘的磚墻厚實又有溫度。
30套原生態古樸民居，每一間外表都保留農傢原始樣貌，一傢一院，錯落不同。
每一間房舍外表都保留農傢樣貌，內部精裝修，奢華與樸素混搭，原汁原味的鄉情深藏其間。
無論會友品茶、探索山谷，亦或采摘農耕，都會為你呈現出萬物的自然與平衡。
老式的木門木窗，帶著幾絲玩味的老物件裝飾著房間，媲美星級酒店的客房用品、高級衛浴、地暖、無線wifi等設施一樣也沒落下。
半山上還有一處面積不大的遊泳池，在水中遙望群山峻嶺，不知道感覺如何呢？
山裡有寒舍，山野出美味。紅豆飯，芝麻燒餅，烤紅薯等等。燉豆腐，燒排骨，小雞燉蘑菇等等，都是平時在城市中吃不到的農傢味。
所有食材均是寒舍有機種植和養殖，不添加農藥和化肥。晚上在院子裡賞滿天繁星，不由感慨時光清淺，歲月安好。
電話：4008198070
地址：密雲北莊鎮幹峪溝村(近353鄉道)
明明山居
明明山居坐落在離長城直線距離不足800米，山清水秀、飛鳥聲鳴。山居的入口，門牌的書法，充滿藝術的氣息。
山居一隅，水滴滴的聲音、輕輕的音樂、走到哪裡都想稍作停留...
400平米庭院、9間客房。房間按"明"劃分，大明、小明為榻榻米房間，其餘三明至九明，均為大床或雙床房。
被子是主人自用瞭三年的品牌被，而整個房間鋪設瞭中央空調帶空氣能地暖系統，確保房間在任何季節都能舒適宜人。
大到裝潢、傢具，小到擺件、生活用品，古樸的生活美學盡顯其中。
在這裡，早中晚三餐並沒有菜單，不供住客自由挑選，卻在川菜私房菜的基礎上，考慮到大眾口味而保留經典菜品、卻酌情減辣。
同時，依據當地的時令，添加更有特色的餐品。後院池塘裡完全天然生長的水芹菜，用山泉水養殖的金鱒魚，當地的土雞蛋……
餐罷，在庭院中沏一壺茶，心中的鶯飛草長都在這美好的午後消融。
電話：13126808209
地址：懷柔洞莊路響水湖風景區西南門東北200米
桃葉谷
小院
藏在山谷裡的避世小院，山野逸民的格局，隨意又大方。
最難能可貴的是一去不返的老時光，小時候那種生活在自由廣闊的天地感，漫漫又浮現。
堂屋是個寬闊的大空間，三開間的格局改建成一個大廳，房頂的月梁把人的氣息沉凝瞭下來，舒適感爆增。
每個院子都有二到五個不同風格的臥室，有的是鄉村大炕和日式榻榻米的結合，有的是母子床的親子空間……
房屋各種細節絕不馬虎，人性親和又追求環保，尊敬自然和鄉村，周末和傢人在這裡其樂融融，真是一種愜意的享受。
傍晚時分，空氣褪去日間的燥熱，待夜幕降臨後，喚上傢人老小或是三五好友。來一場夏日BBQ燒烤自助的狂歡趴體。
乘著涼，昂首銀河璀璨極美星空，耳旁不歇笑語歡歌，這就是對北京夏天最完美的詮釋！
電話：13701286871
地址：房山周口店鎮黃山店村
隱居鄉裡
回到莊稼和泥土的身後，
回到炊煙和歸鳥的天空，
回到雨後若隱若現的草木香裡
