因為這傢店,煙臺吃貨們集體高潮!這樣的碳烤店煙臺沒有第二傢!

07-13

煙臺吃貨美食情報局接到密報

在芝罘區勝利路上有一傢烤肉店突然冒瞭出來

這傢店 每天人氣滿滿  

內有  圈粉無數的花臂帥哥  

還有  一隻萌萌噠的小法鬥  

【姓名】坦克

【愛好】喜歡在美女身邊蹭來蹭去

這樣一傢擁有活寶的烤肉店

僅僅是憑借活寶吸引瞭那麼多人前去光顧嗎

是的,那是不可能的

這傢店的每一樣菜品可都是特色滿滿

在這裡,有肉、有酒、有朋友

還有說不完的故事

可以聊到到晚上 11 點

炑(mu)八

  ◆   ◆

特色招牌:護心肉

護心肉又名橫膈膜機,稀少珍貴,就是拽著心臟的組織,保護著心臟不會搖來搖去,因而護心肉吃起來比較有感覺。

護心肉的烤制自己是不容易操作完成的,提前醃制好的護心肉油脂較多,容易起火,所以在烤制這盤肉時需要呼喚我們的花臂小哥哥!

   ◆    ◆

大大厚厚:五花

第一次見烤五花肉要這麼大塊烤的!這不是在自己傢吧!老板呀怎麼那麼舍得 " 賣肉 " 呢!在烤制的過程中將肉剪成塊狀再吃,依舊很爽!

五花肉吃起來很香的,肥瘦相間到剛剛好,表面還有些小酥脆,吃起來美滋滋呀!

特色招牌:烤豬皮

小仙女第一次吃烤豬皮,真是激動地不行瞭!那麼大塊的豬皮剪成小塊,烤制的焦黃焦黃的,看著就很有食欲有木有!豬皮可以補充膠原蛋白!炑八傢的豬皮脂肪含量極低,烤過的豬皮外焦裡嫩,一塊接一塊根本停不下來!

吃烤豬皮是有講究的,先蘸取少量的醬油,再蘸取黃豆粉,可以解膩提味,吃起來飽含黃豆粉的豆香和豬皮的鮮香,值得一試!

鮮嫩十足:牛五花

小仙女僅僅看著這 " 煙霧繚繞 " 的烤制過程,就被饞的不行,這款肉是烤制過程做特別的,在現場看會覺得驚奇有趣!

牛五花要蘸取幹料吃才會更加美味,小仙女不客氣的講,這一盤牛五花全被我承包瞭!香氣撲鼻,吃起來肉香味滿滿,蘸著幹料吃起來根本停不下來!

特色招牌:烤牛舌

看著牛舌從鮮紅變到透熟,炭火精心烤制的牛舌鮮嫩爽脆,當滿滿的肉汁沁在舌尖,讓人感動而滿足!

碳烤牛舌汁多味美,每一片都片得極薄,保證肉質鮮嫩,入口不膩,搭配生菜和蘸料堪稱完美!

特色招牌:烤大腸

招牌大腸肥而不膩,吃貨們大可不必擔心膩,取而代之的是碳烤的焦香和軟嫩的口感哦 ~

總之大腸這種食物,喜歡的人沒有抗拒力,不喜歡的人一輩子也不會吃。但是嘗試一下總是沒錯噠!

特色美味:豬頸肉

豬頸肉超級厚實!新鮮的豬頸肉紅白相間,一沾烤爐便開始滋滋作響,待兩面烤至焦黃時剪成塊狀,碳烤的香氣更加入味,每一口都新鮮十足。

Q 彈美味:掌中寶

掌中寶選自雞爪中間最脆嫩的部分,口感 Q 彈有嚼勁,放上烤爐的掌中寶自帶特效,這樣烤出來的掌中寶更誘人哦 ~

特色小吃:醬汁豬排

用秘制醬汁醃制的豬排香味濃鬱,軟嫩又入味,在烤爐上均勻鋪開,不幾分鐘就香氣四溢。花臂小哥哥親手幫忙剪肉盛盤,豬排道道紋理都清晰可見,口感嫩中帶韌,一口咬下去醬汁溢出,滿滿都是幸福感。

特色小吃:烤口蘑

口蘑是一種較好的減肥美容食品,烤制的過程會出來很多水分,要先喝湯再吃口蘑!

肉還沒上,小哥哥就端來各種小菜,飯前開胃、飯後清口,一樣不少。

烤肉可以放進生菜和蘇子葉裡,再放些蒜瓣、辣椒和醬料,一大口吃下去簡直爽爆瞭!蘇子葉吃起來有股特殊的清新味道,特異芳香你會喜歡的!

不僅可以放在菜葉裡夾著吃,還可以蘸取各種特色小料,洋蔥汁就是主打喲!

烤盤兩邊是芝士玉米和雞蛋羹,還有韓式泡菜,小菜在手,烤肉更美!第一份都是免費加喲!續份需要加 10RMB!

魷魚石鍋拌飯

除瞭烤肉,各種拌飯和湯飯也不能少,石鍋拌飯口味正宗,加上各種食材分量超級足!牛肉粉絲湯也能讓你直呼過癮!

生拌牛肉

有些吃貨們一聽說生拌牛肉會怕腥味重,然鵝小仙女可以誠懇地安慰你完全不用擔心 ~ 畢竟新鮮檸檬可不光是擺著看的呀。

小哥哥現場幫你把牛肉拌開,擠上檸檬汁去除腥味,每一口都帶著醬汁的香味。

火雞面 and 辛拉面

火雞面和辛拉面想必都不用小仙女安利啦 ~ 這兩款面都算得上是網紅鼻祖瞭,勁道的口感配上秘制調料,是真正讓人不可抗拒的美食啊 ~

麻辣蟹鉗

麻辣蟹鉗做下酒菜再合適不過瞭,咬開蟹殼嘬的就是裡面那晶瑩剔透還帶著酒香的蟹肉,想想都能流口水!

大口吃肉配上大口喝酒才是快意人生!拉開冰櫃各種飲料酒水一應俱全,經典啤酒、法國 1664、韓國燒酒 ...... 你想喝的都有!

炑八傢的裝修風格給人以粗獷又不拘一格的印象,炑八圖作壁上觀,色彩鮮明,讓人一眼難忘。壁畫取材於《山海經》裡的龍生九子,是不是感覺挺有趣噠 ~

大氣的花體字處處可見,直觀明瞭,告訴你就是要滿足你愛吃肉的胃!

半包間更適合小聚,沒有壁畫點綴,簡約清凈的一角也同樣有感覺。

店內有很多好玩的小擺件,看得出來老板興趣愛好廣泛呀,快看看你是不是同他志同道合呢?

按照下方小仙女留言進行操作

即可獲得口蘑、豬頸肉、無骨雞爪、牛舌、牛五花、雪花啤酒等福利

添加上方微信

即可獲得尿性腸一份

活動截止時間:7 月 31 日

會員征集

儲值 600 元送60 元(9 折)

儲值 1000 元送150 元(87 折)

儲值 2000 元送350 元(85 折)

會員可以享受菜品會員價格

會員烤盤外圈芝士玉米雞蛋羹無限續

在留言區進行留言

點贊前十名送招牌護心肉一份

截止時間為 7 月 14 日下午 18 點

周一至周四晚 9:00-10:00

雪花啤酒買一送一

  店鋪名片  

炑八  · 圓桶屋 炭烤專門店

人均消費:70 元

聯系電話:6616366

營業時間:早 11 點 --2 點 晚 5 點 --11 點(周末節假日全天不閉餐)

店鋪地址:勝利路 108 號(五中對面)

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