2017 泰國美食節在昆明舉行 現場教做冬陰功湯

07-13

央廣網昆明 7 月 12 日消息 ( 記者李健飛)7 月 12 日,一年一度的 " 泰國美食節 " 又和昆明市民見面啦!作為連續已經舉辦瞭 15 年的美食和文化盛宴,本屆美食節不僅有來自泰國的優質新鮮水果、深受歡迎的零食和品類齊全的泰食調料,還有來自泰國的大廚親臨活動現場,教授如何制作美味的傢常菜。不用去泰國就能吃到正宗的泰國味道,著實給市民帶來瞭驚喜。

2017 傢樂福泰國美食節啟動

本屆泰國美食節由昆明傢樂福有限公司與泰王國駐昆明總領事商務處聯合主辦,7 月 12 日在傢樂福廣福店啟幕。泰王國駐昆明總領事館總領事鵬普 . 汪披塔亞、泰王國駐昆明總領事館商務處商務領事娜姹暾,昆明傢樂福超市有限公司總經理楊華出席開幕式。開幕式現場,來自清邁的舞蹈演員把原汁原味的傳統泰國舞蹈展示給昆明市民,讓大傢不出門就能體驗泰國的異域風情。

清邁舞者表演泰國傳統舞蹈

隨著暑期到來,持續走熱的 " 泰國遊 " 更是受到越來越多國內遊客的關註。在當天美食節活動現場,泰國國傢旅遊局昆明辦事處也設立瞭展臺,為過往市民提供旅遊推薦和咨詢服務。

泰國國傢旅遊據昆明辦事處為市民提供的泰國遊資料

泰國大廚現場制作冬陰功湯

楊華表示,傢樂福與泰國駐昆明總領事館商務處友好合作,成為瞭泰國美食文化與昆明市民之間的橋梁。從 2003 年至今,不斷引進最新、最受歡迎的泰國食品和調料,超市商品種類在不斷增加。到目前為止,在售來自泰國的商品共 370 餘種,銷售額也在穩步增長。

泰國駐昆明領事館總領事鵬普 . 汪披塔亞致辭

主辦方為 " 泰國美食節 " 專門訂購瞭約 40 噸泰國水果,包括榴蓮、山竹、龍眼、皇帝蕉和青柚等,當然還有深受市民喜愛的泰國香米。在活動期間,這些泰國商品都以 7-9 折的優惠價格銷售。

傢樂福雲南區總經理楊華致辭

對於市民期待的泰國大廚,將於 12-18 日期間在昆明、安寧、曲靖的相關超市門店巡回教授市民泰國菜的制作方法。記者在開幕式現場觀摩瞭冬陰功、榴蓮椰奶糯米飯、龍眼糯米飯和涼拌柚子的制作,並一一品嘗。

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