一人食 · 第 2 期
「一人食」，不一定就孤獨
喜歡一個人穿梭在大街小巷
隨著心情，跟著腳步，隨意停在一傢小店
不用遷就，豐儉由我
不用刻意刷存在感，一人靜靜享受
…
" 即便一無所有，也不能沒胃口 "
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20 年日料師傅，
和他隻有兩張桌椅的 30㎡小店
發現它，有點偶像劇情節。加完班一臉疲倦地路過，師傅在店外簡易的小灶臺正翻炒著炒飯，一下子被香氣吸引瞭。
用玻璃隔開的小廚房，鮮艷藍底貼滿墻的壽司海報，店內唯一的兩張桌椅，還鋪著小時候奶奶傢透明桌佈膠。
" 炒飯吃不完，可以做半份的… "
不知道有沒同感，老板不經意的嘮叨，即使在不熟悉的小店，你心裡也會有莫名的踏實感，毫不猶豫點一份嘗嘗。
用做瞭 20 年日料的感覺，做份吃下去踏實的炒飯就好瞭。沒有正宗可言，三文魚炒飯更多的吃下去的鑊氣。
不懂三文魚皮濃湯，老板說對女生皮膚好，就喝瞭一碗。提前一天熬好的濃湯，放進冰箱，喝的時候再煮開，是最好的。
飽腹感的三文魚炒飯，一碗滿料的三文魚皮湯，原本奔波忙碌一天後的疲倦，瞬間被治愈瞭，一人食也能滿滿幸福感。
後記：小店隻有老板夫婦兩人經營，既要送外面，又要顧著餐廳，全部東西都是老板現點現做，有時候等的時間要長一點
� � 地址：東莞市 · 厚街鎮河田路口附近（詳細地址可戳 " 原文鏈接 "）
☎️ 電話：13925559703
� � 時間：10:00-23:00
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在車水馬龍中，
一煲治愈疲倦的啫啫豬腸粉
深夜肚子餓的時候，不需要過多的思考，挑距離最近的那傢店，一對人字拖走過同樣的路線，繞過微暗的街角。
一傢東城人很熟悉的老字號，一開就是 20 幾年，就像 24 小時營業的便利店，從早到晚，一直都在那裡。
像往常一樣，一人食，連菜單也不用看，同樣的位置，重復的話語，重復地點上一份啫啫豬腸粉，盛惠 20 元。
不知道有沒同感，宵夜有時候隻是嘴巴的寂寞，炒粉太飽，粥水不夠喉，菜單上的 " 招牌美食 " 就成瞭焦點。
小時候通常隻有在茶樓喝早茶才吃到的啫啫豬腸粉，現在越來越少地方做瞭，而這裡宵夜也能吃到。
不管是加班後的深夜，還是失眠睡不著的夜晚，一煲熱騰騰的啫啫豬腸粉，總能慰藉饑腸轆轆的我。
� � 地址：東盛美食 · 東城東城市場對面
☎️ 電話：0769-22467632
� � 時間：早餐至晚餐，老板沒聽我電話 ~
互動話題
每個人心中都有一間屬於自己的一人食堂
不如，你和我
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或許，你能在這裡找到志同道合的人
一個人也能吃遍大街小巷
無臆想中尷尬錯愕，無需要佯裝玩手機
不慌不忙穩坐小店一隅，用食物治愈饑腸轆轆的自己
—— 即便一無所有，也不能沒胃口
