網絡配圖
炭市街是藏在西安東大街繁華背後的一條街巷，是西安人市井生活的熱鬧地帶。炭市現在不再賣炭，而變成西安最大的海鮮交易市場。這裡到處充斥著刺鼻的生鮮臭味，但完全不影響人們每天來這裡購買海鮮的熱情。這裡每天除瞭交易花樣繁多的消耗食材外，海鮮保鮮必備的冰塊也同食材一樣被大量的消耗著。為保證海鮮商販們能及時用冰，冰老板每天早晨將凍好的冰塊批量運輸到炭市街的庫房存儲起來。
冰老板把冰一車車的拉來，一塊的由這些搬冰師傅們卸車、轉移、碼放。
據搬冰的王師傅介紹，這種冰長約 1 米，重約 60 斤，在陽光直射情況下能堅持 6 個小時。為減少冰塊損失，他們需要快速將冰卸進冷庫。雖然懷中抱的是冰塊，但在烈日下幹如此繁重的體力活，他們幾乎感受不到一絲冰涼，常常滿頭大汗渾身濕透。
夏季是消耗冰塊的絕對旺季，拉來一車很快就被一搶而空。因為賣得快，工人們會就近將這些冰靠墻碼放在路邊，供商傢隨用隨取。
