美食也要玩混搭,這個點你 get 瞭麼?

08-07

你肯定吃過壽司,也一定吃過甜甜圈,但你吃過壽司甜甜圈嗎?這種 1+1=Amazing 的混搭食物真是 " 長姿勢 "!

服裝混搭你穿過,

食物混搭你吃過嗎?

壽司 + 甜甜圈

不僅服裝流行混搭,這年頭食物也開始流行混搭瞭,壽司 + 甜甜圈 = 壽司甜甜圈的混搭組合現在正在紐約大肆流行,這個時尚點你 get 瞭麼?

Sushi Donut 最初是由一位崇尚素食主義的美食博主 Sam Murphy 發明的。富有創造力的她把米飯倒在模具裡做出甜甜圈的造型,再加上芝麻、牛油果、芥末薑片等材料,這一創新做法在 ins 上受到瞭不少人的好評和喜愛。

之後紐約的海鮮餐廳 Pokee 對此進行瞭改良,將三文魚、吞拿魚等食材也融入其中,這一 " 網紅食物 " 瞬間風靡瞭整個紐約,不少吃貨都來慕名打卡。

超高的顏值和獨特的口味,這也是壽司甜甜圈人氣爆棚的原因之一。

有瞭這樣的壽司甜甜圈,你不用再擔心熱量過高。健身減肥的人可以選擇素食食材,白米飯也可換成糙米或者是玉米。

若是肉食至上的人,可以多加點刺身和蝦肉,再加上奶香味十足的芝士,一口咬下去不要太幸福!

冰淇淋 + 墨西哥夾餅

還有什麼比夏天裡的冰淇淋更能讓人有幸福感嘛!單純地吃冰淇淋已經不能滿足我們,現在多倫多正流行 ice cream 和 taco 的混搭!

剛出爐的華夫餅做成 taco 形狀,中間夾上你喜歡的冰淇凌,再澆上巧克力豆、奧利奧碎和巧克力醬,別有一番滋味。

除瞭常規版的 " 冰淇淋 taco",還有五彩的 taco 可選擇,粉紅、綠色、黃色,甚至還有黑色!再加上斑斕的冰淇淋,七彩的顏色放佛一口吃下一道彩虹。

冰淇淋也可以做成一卷一卷的形狀,和華夫餅裹在一起。濃鬱綿密的冰淇淋還有現烤的香脆華夫餅融合在一起,空氣中都彌漫瞭一股甜滋滋的氣息。

水果 + 春卷

你一定吃過油炸的春卷,但是此時正值盛夏,油炸春卷實在沒法讓人產生食欲,那不如試試清爽解暑的水果春卷!

這種水果春卷來自越南,透明的米皮,包裹著色彩明艷的各式水果,仿佛自帶降溫功能,光是看到就覺得無比清涼。

它更像是一道甜點,搭配不同的水果,口味也是千變萬化。每天吃幾卷,營養更加均衡。

水果春卷看起來色彩艷麗,又富含維生素等營養,深受年輕人的追捧。咬上一口不但可以感受到薄皮的滑口,還可以吃到水果的酸甜,特別適合夏天食用。

拉面 + 漢堡

又是一個紅遍紐約的新玩意兒,第一天開賣的時候就有 500 多人冒雨排隊,就為吃上它!

拉面漢堡的發明者島本敬三是一位美國日裔,他將日本人最愛的拉面和美國人最愛的漢堡結合,創造出這個中西混搭的新鮮食物!

推出後整個紐約都在為 " 拉面漢堡 " 而瘋狂。與普通漢堡不同的是,它是將拉面壓成面包片一樣的形狀然後進行油炸。

雖然很多人對這樣的混搭形式表示不太能接受,但鼓起勇氣嘗試過的人對它的評價還算不錯。上下是口感幹脆的拉面,中間是厚實的肉餅以及濃鬱的醬汁,吃起來也是別有風味。

原來食物也能玩出這麼多花樣,這些正流行的混搭食物真是讓人大開眼界 ~ 你還見過哪些 " 新型食物 " 不如留言告訴本芭 ~

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