怎麼在紐約玩得不像遊客且足夠有腔調?

08-07

作為一個有腔調、有 Sense 的紳士,旅行可不能在導遊的驅趕下從眾如流,當然也不會過於追求特立獨行。紳士自有紳士的標準,且絕不輕易改變,倔強地就像英國歌手斯汀在那首《一個英國人在紐約》裡自嘲著:" 我從第五大道走過來,手上握著手杖,到哪兒我都帶著它,我是個在紐約的英國人 "。對,紳士就是這個范兒,在幾乎 " 裝下瞭整個世界 " 的紐約,紳士們這樣漫遊:

關心這世界

曼哈頓的下城在數年前的廢墟中早已復興,作為一個心懷這世界的紳士,從這裡開始紐約的旅行絕對是一種必要的態度。

在下城,新世貿中心作為西半球最高的建築再次出現在紐約的天際線上,大廈電梯以火箭般的速度將人們送上一號觀景臺(One World Observatory)俯瞰整座城市甚至整個紐約州:這意味著乘客們在 48 秒之內飛上 390 米高的 102 層觀景臺,據說,這速度比直升機上升的還快。

在地下,數條地鐵線路在世貿中心匯聚,將人們帶到曼哈頓下城。走出地鐵,那個 " 全世界最貴 " 的車站世貿中心轉運站(World Trade Center Transportation Hub)讓人大開眼界,就算紐約人見多識廣,財富與奢華、傳奇與神話、災難和復興他們都見過,但還不是一樣被 Oculus ——車站的地面主體建築——震驚著。

它實在太大膽瞭,整個建築如純白色的魚刺,沿著脊椎彎曲倒扣在地面,在一眾方正規矩的摩天大廈之間,在悲劇曾經發生過的這裡,它這個外觀必然飽受爭議。但西班牙設計師聖地亞哥‧卡拉特拉瓦(Santiago Calatrava)堅稱,從正面看,那是振翅的白鴿正從孩子攤開的雙掌間騰飛。

但反對者說它隻是一堆白色的魚骨頭、是一隻豪豬、或者一個肋骨化石。可當置身其中,質疑帶來的不安或者說不習慣,便慢慢消解瞭。站在建築內部抬頭向上看,整個屋頂的圓形結構和一線天窗像極瞭眼球,這正是其被命名為 Oculus 的緣故。最妙的是,建築師還精心測算瞭整個建築的軸線和光照角度,在一天當中,從天窗中透進的自然光會將大廳一分為二,此時正是 10:28 分——第二棟世貿大樓倒塌的時間。

整個建築除瞭承載市內 13 條地鐵站、紐約市和新澤西之間的 PATH 火車站以及輪渡站之外,也不僅僅隻是座車站,澳洲最古老的百貨公司品牌 Westfield 進駐後,讓這裡成為曼哈頓下城的新地標,近 40 億美元的造價遠遠超出初期的預算,但也代表瞭下城復興的不二雄心。

在不遠處,曾經的兩棟世貿大樓變成瞭水池。陷入地下的方形瀑佈水池的設計和 911 紀念館組成瞭對一次人類歷史悲劇的永久紀念碑。誰說紀念牌就該高聳天際,畢竟在高樓林立的曼哈頓下城,這兩個四方形的巨大水池來得更加的震撼。水池表達瞭一種 " 倒映虛空 " 的理念,反思這裡曾經失去的一切:建築、秩序和生命。

向經典致敬

新世貿中心的高速電梯讓人驚嘆,但升上帝國大廈(Empire Building)的電梯也不甘示弱,登頂曼哈頓中城的帝國大廈,高速電梯隻用時不到五分鐘,而在 102 層的觀景臺(Empire State Building Observatory)天氣晴好的時候,甚至可望到相鄰紐約的四個州。

不過,慢一些的事物自有慢的道理。比如從紐約市的切爾西碼頭起航的 BATEAUX 遊艇,你可以在三小時內優哉遊哉,一邊享用晚餐一邊欣賞紐約閃耀的夜空、自由女神雕像、佈魯克林大橋等經典的紐約風景;也可以在午夜來臨前在人潮洶湧的時報廣場(Time Square)遊蕩等待 12 點最經典的燈光秀;或踏上紐約電影電視之旅(NYC TV & Movie Tour)的大巴重溫熒屏記憶,當然紐約大都會藝術博物館(MetropolitanMuseum of Art)更是任何人都不會錯過的經典。

散步造就紳士

在紐約,去中央公園(Central Park)跑跑步也許才是最代表紐約人的日常休閑活動,作為 " 曼哈頓之肺 ",從空中俯瞰就已經夠讓人驚訝瞭,它與周邊繁華的都市涇渭分明,絲毫無犯。在踏入它的那一剎那,浮世喧囂即刻便被消散無形,仿佛這是一座城市裡的森林秘境。

通常這裡有 3 條路線:分別是外圈的公路、公園內的沙土路、和環湖路線。如逢春天,就別錯過佈魯克林植物園((Brooklyn Botanic Garden))的散步賞櫻。展望公園位於佈魯克林的心臟地帶,占地 52 英畝的佈魯克林植物園以櫻花林與蓮花池聞名,每年的春天有超過 200 棵 42 個種類櫻花盛放,通常會從每年的三月底一直輪番開放到五月中,是美國最佳賞櫻花勝地之一。

非凡紐約之夜

曾有媒體一口氣總結瞭 36 條理由說服你千萬別錯過 The Ride 。那些理由諸如:它每三個月就會贏得一個新的獎項;好萊塢星探每周都會上來逛一圈;倫敦市長點名要求詳細瞭解這個旅遊項目的一切 …… 它是如此的成功,讓我覺得所有關於曼哈頓那些如電影片段般的經典畫面,全都出現在眼前瞭。

這是一輛價值數百萬的超級大巴士改造而成的舞臺,有階梯狀的座椅;乘客面對的一側全部是透明玻璃;有兩位主持人帶你認識窗外經典的曼哈頓建築,帶你與馬路上好奇的行人互動——沒錯,即使隔著玻璃,大巴通過傳聲器也可以讓外面的行人聽到你的歡呼和歌唱;而早已暗中安排好的街頭表演更讓人驚喜,也許正是曼哈頓擁擠的交通讓巴士以最合拍的速度移動,這速度剛好趕得上一位身穿米色風衣,似乎剛剛從一座大廈下班走出來的女士的舞步合拍,她似乎正享受著傍晚紐約最浪漫最輕松的一刻,旁若無人地把人行道當成瞭百老匯的舞臺,而見多識廣的紐約路人微微一笑匆匆略過。

在另一個街口,一位說唱者在大巴內觀眾的掌聲帶來最街頭的節奏,而另一位 UPS 快遞員扔下包裹跳起街舞,在哥倫比亞環島,一場雙人芭蕾舞正夜色中如天使降臨在喧鬧的都市。

大巴繼續慢行,車內的人們在主持人的帶領下齊聲唱起佛蘭克 . 辛納特拉(Frank Sinatra)那首著名的《紐約、紐約》," 我要成為它的一部分,紐約啊紐約!" ——歌詞不是問題,前方的玻璃窗上有電子顯示屏,這是一場超級卡拉 OK ,窗外時代廣場上如潮的行人也紛紛加入,大傢揮手致意,他們是我們 " 大窗戶 " 裡的 " 演員 ",我們也是他們眼前的風景,到底誰在舞臺上呢?

深夜的紐約屬於搖曳的爵士,去鳥園(Birdland Jazzsta Social Club)聽一場爵士樂最好不過。鳥園名列紐約五大爵士樂俱樂部之一,鳥園的名字來自綽號 " 大鳥 " 的薩克斯手查理 · 帕克,他曾是這裡的常駐樂手。其他早期的演出者包括貝西伯爵及其樂團、迪齊 · 吉萊斯皮、塞隆尼斯 · 孟克、邁爾士 · 戴維斯、約翰 · 柯川、巴德 · 鮑威爾、斯坦 · 蓋茨 …… 這些光耀爵士樂史的名字便是造訪鳥園最無異議的理由。

紳士品位

" 如果人們說外表儀態很重要、那麼他就是今日的冠軍 " 這是英國紳士斯汀的告白,麥迪遜大道靠近紐約富豪雲集的上東區,一眾奢華品牌如巴尼斯(Barney's)、香奈兒(Chanel)、愛馬仕(Hermes)、江詩丹頓(Vacheron Constantin)、戴比爾斯(De Beers)一眾奢牌雲集,一切就看紳士的品味。

從 1930 年代睡到現代

緊鄰著哈德遜河公園的紐約康萊德酒店(Conrad New York)在曼哈頓下城以 463 間豪華套房盡顯現代紐約酒店的舒適和現代,體現瞭最時髦的紐約居住體驗。而要感受曼哈頓中城持續一個世紀的浮華和復古格調,羅傑史密斯酒店(Roger Smith)是個不錯的選擇。站在這傢保留瞭 30 年代居住體驗的酒店大樓天臺,最經典的紐約摩天樓歷歷在目。

保持狀態

對於飛越半個地球的紳士來說,到達目的地時保持最佳狀態至關重要。美聯航的 Polaris 商務艙不僅可以做到這一點,且可讓你未到紐約,先感受紐約的好:第五大道精品百貨店(Saks Fifth Avenue)定制床上用品和定制睡衣、凝膠冷卻枕、眼罩、舒緩功效的薰衣草枕頭噴霧,以及其他來自 Soho House & Co. ’ s Cowshed Spa 護理產品讓機艙變成瞭奢華酒店。

在飛機上來一場 Wine Tasting ,讓由美聯航侍酒大師精心挑選的佳釀悉數呈現。來自 Trotter Project 的著名的芝加哥餐廳 Urbanbelly 、 belly Q 和 Belly Shack 的主廚以及倫敦 Parlour 的老板兼主廚 Jesse Dunford Wood 開發的美味讓飛行變成瞭一場盛宴。待一到紐約,提前預定好的 Super Shuttle (www.supershuttle.com)指定用車則可舒適而輕松讓你直抵酒店。讓紳士的紐約的一天絕不委頓無神。

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