現代快報訊（記者 鄭曉蔚 邱驊悅）近日，朋友圈一篇 10 萬＋公號文章《孟非被打臉！高調進軍啤酒界自創品牌，結果是偷瞭別人的配方》直指知名主持人孟非，稱孟非小面提供的孟非小釀啤酒剽竊瞭此前合作方 " 高大師 " 的精釀啤酒秘制配方。
該文稱：" 新的孟非小釀喝起來沒有任何改變，而且還和之前保持著幾乎沒有差別的顏色色度、酒精度，原麥汁濃度，苦味值。 想把這些數值做到幾乎一致，需要詳細瞭解原料配比、發酵溫度時間等工藝流程，如果說沒有偷走配方，而僅僅換瞭一傢酒廠是絕不可能做到的。"
現代快報記者就此事向孟非小釀曾經的合作方南京高大師啤酒有限公司（下稱 " 高大師公司 "）求證，對方表示：" 之前一直沒發聲，就當吃瞭個啞巴虧，這篇文章也就是朋友替高大師說說話。"
對此，孟非回應道：相信法律的判決；不接受調解；真相隻有一個。
雙方合作
高大師 logo 印在孟非小釀上
老版本孟非小釀
該文中的 " 高大師 " 原名高巖，1968 年生，南京人，啤酒愛好者，是國內最早從事精釀啤酒的從業者之一。2008 年，他從美國歸來，將精釀啤酒的概念帶到中國，著有《喝自己釀的啤酒》一書。由於在精釀界頗有名聲，愛酒之人多會稱他為 " 高大師 "。高巖曾自稱：" 國內精釀啤酒的圈子，從五年前三四十人，到現在上萬人，幾乎都是我帶出來的，都認我當大哥。"
或許也正因為如此，2014 年進軍餐飲業、經營孟非小面的孟非特意拜訪瞭高大師，希望其能夠為店內打造一款精釀啤酒。該文描述說：高大師見到全國著名主持人上門，也很高興，" 您老要啤酒說一聲就送過去瞭，哪裡還需要肉身上門。" 他大大方方地拿出瞭自己 的看傢啤酒、碼成一排：猛丁、嬰兒肥、英水帝江、茉莉 …… 孟非一眼就相中瞭 " 嬰兒肥 " ——這是 " 高大師 " 於 2013 年推出的中國第一支灌裝手工精釀啤酒。
老版本孟非小釀，印有高大師 logo
2015 年，雙方開展瞭首次合作，印有高大師 logo 的孟非小釀也正式在孟非小面館內 " 上線 "。
合作中止
孟非新酒被指與原來味道一樣
南京高大師啤酒有限公司市場部負責人楊小姐，向現代快報記者印證瞭文中的部分情節，但稱也存在一點小的出入。" 是我們給他選瞭嬰兒肥。我們的酒一直有很多種，但量產的隻有嬰兒肥，這也是圈內最有名的一款酒。"
對於這一合作方式，楊小姐介紹說他們 " 也是頭一次 "，" 由於這個行業是新興的，因此我們可能是精釀行業圈裡第一傢做代貼標的。同時，我們按照正常的供銷合同， 增加瞭一個保密協議。"
合同執行瞭一年多。2017 年，當雙方需要簽署新的購銷合同時出現瞭分歧。按照楊小姐的說法是：2017 年初，孟非團隊找到我們，雙方在產量和價格上產生瞭分歧，就沒談下去。
而現代快報記者從一位知情人處獲悉到瞭另一個版本：高大師想獲得孟非小釀這個品牌（的授權），孟非自然不同意，於是雙方出現分歧中止瞭合作。楊小姐對此予以否認，" 我們沒有必要拿他們的商標，在精釀這個市場，孟非個人的品牌對我們來說沒有價值，高大師才是這個精釀圈裡的鼻祖人物。"
雙方合作中斷後不久，市面上便出現瞭去除瞭高大師 logo 的孟非小釀新酒。現代快報記者 8 月 11 日走訪瞭位於中央商場的 " 孟非小面 "，在孟非小釀外包 裝上標註有兩個參數系數：酒精度為 ≥4.8%vol（老款為 4.8%vol），原麥汁濃度為 13.8（老款為 14.1）。
新版本的孟非小釀
楊小姐表示：當時我們也沒在意，這畢竟是別人的一個商業行為。後來通過朋友，高大師也喝到瞭這個酒。他說，這酒和我們酒一樣。
這讓 " 高大師公司 " 有瞭懷疑的理由。" 如果孟非從沒跟我們合作過，那這種偶然性我認。但我們合作瞭兩年時間，到瞭第三年你出瞭一款新酒跟原來味道一樣，這就 ……" 楊小姐說道。
精釀是個新生事物
" 高大師 " 稱吃瞭啞巴虧
另一個讓 " 高大師公司 " 感到不滿的地方是：孟非曾在宣傳視頻中誇贊孟非小釀味道不錯。而在 " 高大師公司看來 "，這其實是自傢的酒。在今年 6 月 24 日 的一段采訪視頻中，孟非跟記者講述說 " 給金星的老公漢斯喝過這個酒，德國人逢人就說，來中國這麼多年，喝過最好喝的酒就是孟非小釀。"
楊小姐認為：" 孟非第一次拿出該酒給金星喝是在《金星秀》節目上，為他的《四大名助》欄目做宣傳。我們根據時間推斷，他當時給金星喝的酒應該就是嬰兒肥，而不是現在這款酒。憑什麼拿之前我們生產的酒給他的新酒背書？你換瞭生產廠傢還說是原來的東西，一樣的，這個是虛假宣傳。 "
對於接下來的打算，楊小姐表示 " 這個事情還在內部討論階段 "，" 我們不是一個專業的公關團隊，還在咨詢律師。其實在這篇文章出來之前， 我們始終沒有發聲，就是吃瞭個啞巴虧，隻是高大師本人會跟周圍人發發牢騷。別人以為他受欺負瞭唄，就發文替他說說話。"
" 精釀就是個新生事物，連國傢的行業標準都還在擬定當中，維權更無從談起。打個比方，他抄你歌，你有什麼途徑去維權？維權是很難的。"" 高大師公司 " 新媒體負責人管先生表示，因為這件事前一天晚上剛爆出來，他們沒有時間去準備，也剛開始準備收集證據。
現代快報記者註意到，這篇爆款文章出自一個搖滾公號——搖滾客，而高大師本人也與音樂人多有交集。新聞顯示：今年四月，民謠歌手李志在合肥站兩場演出的結束階段曾多次感謝高大師對活動的支持，一向不喝酒的他更是在現場破戒痛飲高大師旗下一款啤酒。
孟非回應：不接受調解，相信法律的判決
現代快報記者就此事試圖連線孟非本人，並給他發去瞭要求采訪的短信。昨天（11 日）晚上，孟非給記者發來瞭一則簡短的信息：" 我目前能回復的是：1，相信法律的判決；2，不接受調解；3，真相隻有一個。"
看來，孟非已經決定走法律途徑來解決此事。至於他，或者他的團隊的訴訟對象是發表《孟非被打臉！高調進軍啤酒界自創品牌，結果是偷瞭別人的配方》一文的微信公眾號 " 搖滾客 "，還是另有他人，" 高大師公司 " 是否會采取實際的 " 維權行動 "，以及有關此事的變化和進展，現代快報都會及時關註並作進一步報道。
（編輯 高淼）
