歐洲多國正在經歷的一場食品安全危機。問題食品的對象竟然是人們幾乎每天都會吃的雞蛋。荷蘭、德國、比利時的食品監管部門都在雞蛋中檢出瞭違禁殺蟲劑 ——氟蟲腈。
消息一出，立即引發瞭廣泛擔憂，這一事件可能殃及數百萬枚雞蛋，現在“毒雞蛋”已經被勒令召回。
荷蘭食品安全部門 3 號公佈瞭對 180 傢被懷疑有“毒雞蛋”問題農場的檢查結果，其中147 傢農場的雞蛋已經被檢出含有殺蟲劑氟蟲腈成分。荷蘭政府宣佈，問題雞蛋將全部召回，問題農場關停。
此次事件還累及瞭德國，德國的北萊茵－威斯特法倫州、黑森州、巴伐利亞州、不來梅州等 12 個聯邦州的市場上，從荷蘭進口的雞蛋被檢出氟蟲腈。除進口雞蛋外，下薩克森州的一傢德國本土農場也查出類似的“毒雞蛋”。
此外，比利時也有從荷蘭進口的“毒雞蛋”遭到下架。
氟蟲腈能有效殺死跳蚤、虱子等生物，大劑量食用可導致肝功能、甲狀腺和腎臟損傷。歐洲多國禁止在養殖用於食品加工的動物過程中使用氟蟲腈。
調查人員發現，這次事件與荷蘭一傢為農場提供殺蟲服務的專業公司“雞之友”有關，荷蘭有 180 傢農場是它的客戶。而且，這傢公司在法國、英國、德國、波蘭也有客戶。但目前，還不清楚在這些國傢是否也有雞蛋遭到污染。
荷蘭《人民報》更是報道說，“雞之友”公司從去年 6 月開始就為荷蘭農場提供服務，“毒雞蛋”可能已經在荷蘭出售長達一年。
事件爆出之後，相關機構趕緊出來安撫民眾。德國聯邦風險評估機構稱，目前雞蛋中檢測出的氟蟲腈含量較低，對成年人不構成威脅，但可能危害兒童身體健康。歐盟表示，目前“毒雞蛋”已經召回，問題已經得到控制。
即便如此，事件還是點燃瞭民眾的怒火。有網友擔憂，這種“毒雞蛋”召回後會不會用來制作加工食品，讓消費者難以辨別。還有網友質問道，到底誰該為此負責？
這已經不是德國第一次發生“毒雞蛋”事件瞭，早在 2012 年，德國多地就曾曝出“毒雞蛋”醜聞，查出雞蛋受到多氯聯苯污染，大量雞蛋被下架。雖然當時情況並不是特別嚴重，但在此前一年，德國剛剛發生瞭一場令世界吃驚的腸病疫情，源頭也是餐桌，讓德國、甚至歐洲多個國傢的民眾對於食品安全憂心忡忡。
