馬來西亞是一個絕對的食物天堂
馬來人、印度人、華人融匯在一起
如果有一個主要的原因來馬來西亞旅行
（當然有更多的理由 ...）
可能是因為食物真的非常好吃！
多元文化的種族的天然優勢
也造就瞭馬來西亞這國傢擁有許多特色美食。
那麼馬來西亞
絕不能錯過的特色美食是那些呢！？
快收藏這份出傢門馬來西亞必吃 list！
Nasi Lemak
椰漿飯
我會說，Nasi Lemak 是馬來西亞必備的菜肴之一！雖然他並不是起源於馬來西亞，但它卻是在馬來火起來的 ~
其中，飯是以椰漿蒸煮而成，佐以咖喱雞、牛肉或魷魚，以及黃瓜、炒江魚仔以及三巴辣椒醬，整齊地端放在香蕉葉片裡，是一道不可抗拒的美食。
Nasi Lemak 真的很容易找到 - 大多數路邊小販或餐廳都能找到。此外，在大多數 4-5 星級酒店的早餐自助餐中，你也能找到這種主菜。
推薦餐廳：Village Park Restaurant
No. 5, Jalan SS21/37, Damansara Utama 47400
07:00 - 19:30
人均：30
Roti Canai
印度煎餅
以小貓去馬來的經驗，他們的任何一傢印度餐廳似乎都有煎餅，煎餅在他們的心中的地位，可以說就是中國人餐桌上的米飯 ~
Roti canai 是種圓扁形的煎餅，是馬來西亞嘛嘛檔的一種受歡迎的食物；它被用來當早餐、午餐、下午茶與晚餐。常被用來與拉茶或冰茶配著一起吃。
還有甜點版的 roti canai ，我最喜歡的是香蕉（roti pisang），當然你也可以自己用濃縮奶醬在上面塗，或者巧克力 ~
Rojak
水果 / 蔬菜沙拉
這可不是你想的普通的沙拉，這是馬來西亞沙拉 + 沙拉，是所以加上加號，意思是這款沙拉還可以包括蔬菜或其他 " 隨心所欲 " 的成分 ~
如油炸糕點和幹海鮮。最常見的是水果，包括新鮮的芒果，菠蘿和黃瓜。然後澆上黑色粘稠的醬汁，成分包括蝦醬和羅望子醬。
千萬不要讓蝦醬嚇到你，當你在正確的地方吃正確的東西，就會發現這道菜是如此美味！
Char Kuey Teow
炒粿條
Char Kuey Teow 是由濃米粉，雞蛋，豆芽，肉類和 / 或海鮮以及韭菜制成的炒面。它是用一種辛辣和咸味的醬料烹制而成，在馬來是不得不試的當地小吃 ~
Assam Laksa
叻沙
馬來西亞有幾種類型的叻沙，但到目前為止，最受歡迎的類型是阿薩姆邦叻沙薩，這個菜在檳城非常叫好，登上過 CNN 世界上最好的食品名單第 7 位。
這是一種用肉湯制成的湯盤，使用片狀鯖魚。來自羅望子汁的湯中加入酸味。在湯中加入面條，新鮮草藥，紅洋蔥和新鮮菠蘿，然後將湯加上一些辣椒。
推薦餐廳：Joo Hooi
475 Jalan Penang, George Town, Penang Island 10000, Malaysia
11:00-17:30
OTAK-OTAK
烏打
Otak-otak 是一個用魚肉泥和其它香料混在一起烤的魚餅。然後包裹在香蕉葉上烤熟，這是馬來西亞眾人所周知的麻坡美食。
乍一眼看，似乎有點像我們的粽子，不過味道可能很不一樣 ~
Satay 沙爹
這道菜可以說是鼎鼎大名瞭，因為它已經成為世界各地亞洲餐廳的必點菜單項，它能讓人全身上癮！
Satay 是醃制的肉（最常見的是雞肉，牛肉或羊肉），然後放在烤串上。然後將串燒在非常熱的木炭上燒烤。通常用花生醬來調味。
Ais Kacang / Cendol 紅豆冰 / 珍多冰
馬來西亞全年炎熱的天氣，沒有什麼比冰冷的 Ais Kacang 更配的瞭。
Ais Kacang 由精心研磨的冰結合新鮮的椰奶，綠色果凍和葡萄牙馬拉色（棕櫚糖）組成。還有很多其他的成分，你也可以添加其他包括紅豆，奶油玉米，芒果和榴蓮 ... 或者一系列不同類型的果凍。
推薦餐廳：Jonker 88
Jalan Laksamana, Melaka, Malaysia
Roti Jala
網卷餅
Roti Jala 不是典型風格的 roti 面包 ... 它實際上是一個已經煎熟的煎餅。煎餅是面粉、雞蛋、椰奶和一小塊薑黃的奶酪組成的。然後將像花邊一樣灑在鍋內，然後被包裹成蛋卷型。
