當你一顆顆磕著不上火的瓜子時，一分一厘的錢正緩緩流進洽洽食品的賬戶。
就是靠著一包包地賣瓜子炒貨，安徽的洽洽食品（002557.SZ）登陸瞭深交所，上市 6 年以來，總共賺瞭近 18 億元。
上市之後，洽洽食品也經得住誘惑，依然堅持做好炒瓜子的主業。到 2016 年，葵瓜子業務仍是公司的絕對主力，貢獻瞭 7 成以上營收。
可別小看瞭瓜子，毛利率也高達 30% 以上，這可比有些看起來瞭不得的行業賺錢多瞭。
除瞭做瓜子，洽洽食品手握大把現金，特別熱衷理財和對外財務資助，每年都能獲得好幾千萬的收益。以至於，外界都覺得這傢公司的投資策略過於保守。
更值得一提的是，洽洽的老板陳先保，掌控著合肥華泰集團，涉足食品、地產、金融等眾多領域，曾登上過安徽首富的寶座。
賣瓜子一年凈賺 3 個億
今年 58 歲的陳先保，是個地道的安徽人。
大學畢業之後，他就進入安徽當地的政府機構工作，曾做到瞭科級幹部。骨子裡的不安分，讓他決定下海經商。
起初，他從事的並不是瓜子生意，而是兒童食品——棒棒冰，並很快將銷售額做到瞭千萬級規模。
陳先保仍不滿足，看中瞭另一個更不起眼的行業。
瓜子炒貨，是大街小巷再常見不過的小生意，支起一個小爐子，夫妻倆或一傢三口，就可以開一個小門臉，賺個生活費不成問題。
彼時，在安徽蕪湖，年廣久的傻子瓜子早已成名，是中國瓜子炒貨界的頭牌。
誰能想到，做瓜子炒貨能成為一個瞭不得的生意呢？
陳先保也是會玩，在這麼一門傳統的生意上玩起瞭創新。
當所有人都在炒瓜子時，他想到瞭用水煮，這樣一來，瓜子吃起來不臟，還通過中藥的調配，解決瞭瓜子吃多瞭容易上火的問題。
當所有的瓜子都采用塑料袋包裝時，他卻選擇瞭用牛皮紙包裝，在賣場眾多品牌中，一眼就能讓人記住。
2011 年，靠賣瓜子起傢的洽洽食品登上瞭深交所中小板，成為瞭炒貨第一股。
上市以來，洽洽食品雖未大踏步向前，卻也實現穩步增長，營收從 27.4 億元增長到瞭 35.1 億元，凈利潤從 2.13 億元增至 3.54 億元。
投資緩慢，熱衷理財
一顆小小的瓜子，洽洽靠研發和創新做到瞭行業第一。
不過，公司近年對研發的重視程度似乎不如當年瞭。
就拿 2016 年的數據來看，公司研發人員的數量，從上年的 36 人，猛減至 25 人；在營收增長瞭 6% 的情況下，研發費用的投入甚至比上年還略有減少。2016 年 1400 萬元的研發投入，比 2011 年還減少瞭將近 300 萬元。
坐上瞭葵瓜子界老大之位，洽洽也不能太過驕傲。畢竟，現在一些休閑零食品牌，依靠電商的力量崛起的速度相當驚人。
洽洽食品還有另一個被外界詬病的問題，投資保守、進展緩慢。
當年公司上市時募集瞭 20 個億，直到今天，都還有 3.8 億元沒花出去，募集的資金躺在賬戶上。加上購買銀行理財產品，各種資金的收益已高達 2.2 億元。
兩個本應在 2013 年建成投用的募投項目，直到 2016 年底，仍未投資完成。
洽洽食品似乎特別鐘愛理財，2016 年的年報顯示，當年公司累計動用 34 億元購買銀行理財產品，貢獻瞭 3100 萬元利息收入。
除瞭購買銀行理財產品之外，洽洽食品還特別喜歡對外財務資助，也就是委托銀行放貸，期限 1 年以內，收取 10% 左右的利息。
2012 年至今，公司累計委托銀行貸款超過 15 億元，截止今年 9 月，公司累計對外財務資助餘額約 5.36 億元。
今年 9 月，洽洽食品公告將向安徽新華發展集團有限公司財務資助 2 億元之後，收到瞭深交所的問詢函。
盡管洽洽食品說公司有很強的風控機制，可其 2013 年對廈門一傢公司 4000 萬元的財務資助發生逾期，本金和利息都難以收回。
60 億身傢的陳先保傢族
陳先保的商業版圖已不止瓜子炒貨，他們一傢三口掌控的合肥華泰集團，是洽洽食品的控股股東，通過這傢公司佈局瞭房地產、金融等多領域。
華泰集團投資的華邦集團，是合肥知名的房地產開發企業，公司已走出安徽，走向上海、江西等地。2015 年，其綜合實力在合肥本土開發商中僅次於安徽文一集團。
2016 年，安徽民企百強榜中，華泰集團以 50.7 億元的營業總額排名第 23 位。
陳先保傢族是安徽省響當當的富豪，曾在 2012 年坐上過安徽首富的寶座。
最近幾年，雖然財富增長不如本地的其他企業傢，但仍是富豪榜上的常客。
去年，陳先保傢族以 60 億身傢在胡潤富豪榜中排行 626 位，在安徽省內排名第八。
小行業、大公司⑫
8 分錢的手套年賺 1.8 億
十三香一年賣瞭 13 億
1 毛錢的紐扣年賺 3 億
55 張紙牌年賺上億
一包榨菜成就 11 億大生意
打火機老板坐擁 50 億身傢
假發巨頭瑞貝卡
" 蠟燭大王 " 轉型化妝品
譚木匠 20 年堅守一把梳子
保溫杯配枸杞火瞭哈爾斯
瓶蓋大王遭遇禁酒令
