肝病是全身性疾病，他會影響身體的各個方面。肝臟功能的全面改善需要數周乃至數個月的時間，但是肝臟出現問題，卻可發生在旦夕之間。肝臟出現問題後，不但會有消化道癥狀，也會體現在口腔當中。
肝病在口腔的體現
1、口腔黏膜暗淡
肝臟出現代謝功能異常的時候，口腔黏膜和嘴唇都會變得暗淡。健康的口腔黏膜是粉紅色的，如果口腔內頰部黏膜表現為色澤灰暗，很可能表明肝硬化在逼近。
2、突然有蛀牙
如果口腔突然發生蛀牙，或者原來的蛀牙迅速發展，是肝病的兆頭。出現牙周炎、牙槽溢膿，反復治療不見好轉並逐漸加重，也意味著肝病在進展。
3、舌頭有扁平苔癬
肝炎病毒可以感染肝細胞之外，還可以入侵上皮膠質細胞內，激發集體免疫系統對感染上皮細胞的清除，出現舌頭扁平苔癬。患者的舌頭兩側會有白色的舌苔。口腔扁平苔癬的原因復雜，除瞭和肝病有關，還和糖尿病等疾病有關。
平時養肝註意這些禁忌
1、忌盲目進補
肝病患者不提倡過度服用補藥，正常飲食即可提供足夠的營養。也不要盲目服用保肝藥物，以免加重肝臟負擔，不利於康復。
2、忌喝酒
飲酒無異於在飲毒藥，飲酒後有 80% 的乙醇迅速吸收入血，其中 90%～95% 在肝內代謝，飲酒過多，容易導致營養不良，機體免疫力降低。另外，無論快速或慢速、大量或少量攝入酒精都會增加肝臟的耗氧能力，出現缺氧性壞死。
3、忌吃辛辣刺激食物
吃糖或甜食過多會使體內丙酮酸和乳酸等糖類代謝產物增多，肝臟要付出更大的勞動來清除這些有害物質，容易導致肝臟 " 操勞過度 "，同時也使肝臟 " 顧此失彼 "，影響其它營養成分的吸收，造成食欲減退和營養不良。
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