除瞭鴨子,南京還有這些伴手禮

09-27

中秋 + 國慶 = 史上最長 8 天假期

小夥伴們是不是都在期待著黃金長假的到來瞭

熱門地區的往返高鐵票基本已經售罄

大傢迫不及待得等著返鄉

不就是為瞭中秋過節與傢人相聚

圍在一起團團圓圓的吃頓飯嘛

然而 ...

到底該如何選擇中秋伴手禮

這真的是個頭疼的問題

南京就隻有鹽水鴨?

送瞭那麼多年的伴手禮

除瞭鴨子到底還能有什麼?

評果君今天推薦的十大伴手禮

讓你的禮物有心意更有新意!

拿去吧 ~ 不謝 ~

好一朵茉莉花餅

創意指數:★★★★★

攜帶便捷:★★★☆

《好一朵茉莉花》這首歌雖然出自南京

卻幾乎印在瞭所有人的心中

如果讓評果君用一種氣味表達南京

那麼茉莉花香絕對再適合不過

而這個新意伴手禮就是

將茉莉花與甜品做出瞭完美的結合

酥餅中的茉莉花香暈染出瞭

這份獨具南京特色的食物

把這樣的南京專屬味道帶回給傢人

一定是最好的選擇 ~

香肚

創意指數:★★★

攜帶便捷:★★★★

香肚是南京的特色傳統名萊

形如蘋果,嬌小玲瓏

所以老南京也俗稱之為 " 小肚 "

它肉質緊結,紅白相間

吃在嘴裡香味醇厚濃鬱,略帶甜味

雖然沒有南京鹽水鴨出名

但這也是在 1910 年南洋勸業會上獲得優質獎的

這樣的伴手禮

也讓傢鄉外的人感受到

南京不一樣的特產

活珠子

創意指數:★★★★

攜帶便捷:★★★☆

活珠子南京六合地區的特產

是孵化瞭一半的雞蛋

很多人都覺得不能接受

但它的味道確實鮮美

營養價值也更高

還有能和河豚相媲美的嫩質

沾上一點椒鹽粉

鮮滑的汁水在你口中

想想都讓人陶醉

送伴手禮時

可以選擇雞蛋多一點的那種

這樣就不怕傢人介意啦 ~

洪藍玉帶糕

創意指數:★★★

攜帶便捷:★★★★★

傳自乾隆時期的玉帶糕

是乾隆皇帝稱贊過的糕點

既有粘性又片片不粘

不僅在南京暢銷

很多地方的人們都很喜歡

甜度剛剛好又不膩

適合喜歡吃甜食的小朋友

中國人都喜歡取諧音討個吉利

玉帶糕作為過節的禮物

糕點寓意步步高升

是不是很討長輩的歡喜?

固城湖大閘蟹

創意指數:★★★

攜帶便捷:★★☆

大傢都說中秋一到

吃螃蟹的季節也就到啦

每年到瞭中秋節前夕

朋友圈就開始被大閘蟹刷屏瞭

滿屏的蟹黃、蟹膏都在向我招手

評果君作為一個大閘蟹控

還有代表千千萬萬喜歡螃蟹的人說一句

中秋選擇伴手禮

選這個準沒錯!!

六合豬頭肉

創意指數:★★★☆

攜帶便捷:★★★

六合豬頭肉是南京傳統名菜

早在晚清時期就享有盛譽

雖然肥瘦各半

但經過長時間燜煮

豬頭肉中的脂肪含量已降至極低

沾上一點醬汁

肥肉酥爛而入口即化

沒有吃過的人

一定會被這份特殊的味道驚艷到吧

狀元豆

創意指數:★★★

攜帶便捷:★★★★★

狀元豆是南京的傳統小吃

秦淮八絕之一

也是南京夫子廟的特色小吃之一

狀元豆入口噴香,咸甜軟嫩

細細品嘗口感富有彈性,香氣濃鬱

作為零食讓人停不住嘴

還可以和五香蛋一起食用

這樣有趣稀奇的吃法

當作伴手禮送人

一定討人喜歡 哈哈 ~

六合盆牛肉

創意指數:★★★

攜帶便捷:★★★☆

六合盆牛肉已有一百多年歷史

1918 年曾參加江蘇土特產品展覽會

1915 年獲得巴拿馬食品國際金獎

2012 年制作工藝入選南京市非物質文化遺產

在砧板上切成薄片整齊地碼在碗裡

再舀一瓢肉凍鹵汁澆在上面

肉色紅艷、脯肉不散、又香又酴

評果君已經開始在咽口水瞭 ...

把這份伴手禮送給親友嘗嘗

感受下獲過獎的牛肉是什麼味道

小鄭酥燒餅

創意指數:★★★

攜帶便捷:★★★☆

因起源於鄭和公園旁

因此取名叫 " 小鄭酥燒餅 "

上好的面粉加上濃鬱的鴨油

再撒點香噴噴的芝麻粒

做出的酥脆燒餅即使放上一兩天

吃起來都不會有什麼問題

蔥油燒餅、黑芝麻燒餅、蘿卜絲燒餅、桂花糖燒餅

黴幹菜燒餅、豆沙燒餅、肉松燒餅、鮮肉燒餅 ...

最貴的也才 2.5 元一個

作為伴手禮經濟實惠又美味

屬於南京小街巷裡的味道

雨花茶

創意指數:★★★★☆

攜帶便捷:★★★★★

南京的雨花石、雨花茶都是久負盛名

雨花茶是中國十大名茶之一

以碧綠的茶色

清雅的香氣

甘醇的滋味聞名

沖泡後茶色碧綠、清澈

茶香清幽,回味甘甜

長輩基本都愛每天喝上幾杯茶

如果中秋節回傢見長輩

把這個作為伴手禮

就再貼心不過啦

(編輯 餘爽)

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