掐指一算，劉曉慶的火鍋店開業快一個月瞭。奢華旗艦店開業的時候，她如約站臺宣傳。
給龍點睛。
去天津演出，順便也帶著演職人員到自傢店裡用餐開慶功宴。
劉曉慶也上網絡直播和觀眾互動，劉曉慶說自傢店裡的東西綠色，一起合作的人呢，都和自己一樣，特別靠譜，看這肢體動作，是相當自信。
劉曉慶不愧是強者，當時在直播的時候就說瞭，這傢火鍋店的模式呢，是可以復制的，開 500 傢，1000 傢是沒有問題。
這不，還在休國慶假期，劉曉慶就已經在賣力地為自傢火鍋店招兵買馬，海報都發出來瞭。
CEO、產品研發總監、拓展部總監 …… 好幾種人才，都是目前劉曉慶所需要的。找人合作、加盟分店，似乎是迫在眉睫的事情。
可是有個別眼尖的網友就納悶兒瞭啊，海報上這句 " 零薪水，來合作你敢嗎？" 啥意思啊，不開工資啊。開什麼玩笑，這是不是有點不尊重人才瞭。
壇子 ( 微信號 :tanziapp ) 哥看不懂其中的營銷玄機，但大膽地猜測一下，估計是直接持股，到時候有得賺呢，就分紅吧。技術入股，現在有點流行。
不可能沒有報酬的，之前劉曉慶的火鍋店找小工，可都也還要給工資的。（無力吐槽這個招工啟事很海底撈啊。）
劉曉慶公司有的是錢。早在劉曉慶說自傢火鍋旗艦店要開業的時候，壇子哥 ( 微信號 :tanziapp ) 就查過。這傢火鍋店，法人是劉為民。
按照披露，短短不到兩個月時間，整個餐飲公司的註冊資本從 500 萬元加到瞭 1000 萬。
而劉曉慶在其中，顯然是投入瞭比較多的。
做生意怎麼可能沒點野心，找人合夥，劉曉慶希望全世界的人都可以吃到自傢店裡的火鍋。
先潑一桶冷水，壇子哥覺得可能有點懸瞭，因為吃貨的四川人重慶人應該是不太會買這火鍋的賬。
此話怎講？
本來以為劉曉慶是個川妹子，開的火鍋店會是那種麻辣口味，一口川渝火鍋的賣相。結果我手賤翻看瞭一下劉曉慶火鍋店的菜單，隻能說很貼心很照顧天津人、北方人的口味。
這種樣子的鴛鴦鍋，涮羊肉很合適。劉曉慶傢鴛鴦鍋的紅湯，有牛油，但看起來不夠麻辣。
川渝火鍋必點的菜品，有是有，但品種少，主要就黃喉毛肚鴨腸，似乎是空運過來的。麻辣牛肉，各種內臟下水這些，沒怎麼見到。
店裡主推的菜品，還得是肥牛、蘑菇之類的，肉類基本就是羊肉、肥牛以及各種蝦滑丸子，蘸芝麻醬吃。
套餐也基本是北方的配置，那麼多肥牛，川渝人是看不習慣的。偏北方的定位，不知道之後會不會因地制宜地調整。
要是分店開到成都重慶來，如何贏得川渝人民的口味？可能光靠店裡的紅糖糍粑炸酥肉等特色小吃，是不得行的吧。
希望劉曉慶早日招到人，為她出出點子啊。要是真的開到成都來，至少壇子哥還是很期待的。
