最近,微博某熱搜給出瞭 " 美食界 " 的終極搭配。
那就是:
香蕉配大棗 !!!!!!!!
據說隻要這兩種食物一起嚼 … 某神秘味道將會從你舌尖冒出 ..
有人說是死蝦、臭蟲、臭雞蛋、鐵銹、魚腥的氣味混搭 ... 難吃到絕對讓你 " 懷疑人生 "。
更有人說,這個史上最難吃的味道,說白瞭就是 shi!
聽到這個消息的我是震驚的!因為國外香蕉配棗超級火!
老外不僅吃瞭很多年 ... 做法也是五花八門,獨具創意。
大傢都很愛吃!香蕉 + 棗是香噴噴的一級搭配!
最熟悉的是以下幾種,被老外贊為香蕉配棗界的 " 扛把子 "...
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Date, Banana & Rum
棗,香蕉 & 朗姆酒蛋糕
這是高級料理推出的限時搭配 ... 制作方法登上 BBC 最佳食物。
烤得濕度剛剛好 .. 這樣香蕉軟和、棗子香糯
養生雜志也經常為它打 Call..
但凡嘗過,老外都說:這個味道一級棒!
自己在傢做可能有些小難度 ... 但為瞭好吃無所畏懼。
配上暖蛋羹更是美味到爆炸 !!!!!
而且這種搭配很健康,怎麼說呢?
隻要你把香蕉大棗榨成汁 ... 做成這款:
Banana Date Smoothie
香蕉大棗思慕雪
每個主婦愛用它來 " 哄 " 寶寶吃早餐。
老外封紅棗香蕉,是拯救素食者的超營養搭配。
更有漢子深深愛上瞭它,一連喝瞭 30 天 ...
因為不用放糖,你可以用它代餐。
味道也是讓人很是滿足,杯杯停不下來 ...
而下面這一款:
Banana Date Cookies
香蕉大棗餅幹
是美女健身博主的最愛。
隻要加可可面粉一起揉,平常吃根本不怕胖。
手法也是相當簡單,像揉泥巴球一樣,隨便烤烤都是人間美味。
所有老外都看動心瞭 ...
哇,你的方子好看又好吃!已經要開始動手做瞭 ...
而最跟我們中國香芋地瓜丸有得一拼的就是:
Banana and Date Balls
香蕉大棗丸
這個匯集天地之靈氣的 " 大補丸 ",是國外傢庭聚餐所必點的。
最關鍵的一步就是 .. 等量的大棗泥 + 香蕉泥。
一定拿手拼命捏,輕戳確認才能放入烤箱。
美食大號 BellaEats 盛贊這個搭配很和諧。
裹著面包糠油鍋裡一炸。
哇 ~ 酥糯噴香就是它!
所以國外大傢公認香蕉 + 棗超好吃!而且這種搭配很健康。
隻不過國外冬棗 ( Jujube ) 有點少,僅在少數地方能找到,香蕉 + 新鮮冬棗大傢很難吃到 ...
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但這個搭配老美說完全沒事,中國小夥伴卻叫我千萬別試!
有人感覺像吃瞭 " 翔味的芥末 ",氨氣瞬間沖到鼻腔。也有人香蕉吃完一根,棗吃完一盒,表示並沒啥不適。
而據說現在香蕉配棗,已經成為各地水果店的固定搭配瞭。
所以也很迷茫,不知道到底要不要嘗試 ...
(編輯 張宇)