無人值守貨架背後:距離新零售還有多遠?

09-29

如果 30 分鐘即可送達的外賣依舊無法滿足 " 懶人 " 的需求,辦公室無人貨架則更邁進瞭一步。

在無人便利店大熱之後,寫字樓辦公室內又出現一個個貨架,上面擺滿瞭各式各樣的零食、飲料和方便食品,用戶掃碼支付即可購買。隨著新零售概念的進一步發酵,比便利店離得更近,比 O2O 更快的無人便利架開始登場。

根據實際調查和走訪,無人售貨架的玩傢已經近 20 傢,包括猩便利、果小美、領蛙、哈米科技、番茄、有品、便利吧、七隻考拉、零食 e 傢和咕噠獵人等,餓瞭麼則推出瞭 "e 點便利 ",京東到傢迷你超市也已經開始試水。

短短 9 個月時間,融資金額超過 25 億元,一場圍繞辦公室茶水間的戰爭已經打響。看上去與自動售賣機無差的無人值守貨架為何能落地,低門檻的無人值守貨架究竟拼的是什麼,對於新零售又有何影響?

一星期 20 次高頻消費背後

無人值守便利架的鋪貨場地多為 30 人以上的公司。尤其是可以多點迅速鋪開市場的運營方式,這使得眾創空間一時間成瞭甲方市場。

眾創空間方糖小鎮聯合創始人兼 COO 楊學濤告訴第一財經,先後有十幾傢無人便利架公司來談合作,希望能夠落地辦公空間,包括京東、餓瞭麼。最終他們會根據品類的差異,選擇四五傢進入。

無人便利架的新在於終端場景化的消費,在新消費場景裡,購買頻次和消費轉化率都發生瞭變化 " 從後臺來看,復購率非常高,最多一個人一個星期購買超過瞭 20 單。" 楊學濤表示。

伴隨著市場的火熱,無人值守貨架進入辦公室的門檻也在水漲船高。據楊學濤透露,進入方糖小鎮每一個網點需要付千元左右的費用,當然市場上各傢的合作方式也不盡相同。對於運營商而言,每個貨架的成本在 200 到 300 元左右,背後還包含物流、售後維護等。

與無人便利店相比,無人便利架在運營和資產上都更輕,在有贊創始人兼 CEO 白鴉看來,無人值守貨架也是一種新的人貨場,其背後的供應鏈已經非常成熟,成本並不高,毛利潤也可以,但問題在於競爭門檻過低。

" 單做架子是沒有意義的。" 光速中國創始合夥人韓彥告訴第一財經。今年 9 月份,光速中國創業投資基金領投瞭以 " 無人值守便利架 " 入局新零售的 " 猩便利 ",天使輪就超 1 億元。" 商品要豐富,需要很強的供應鏈支撐。單做架子成本結構很難支撐,想要做強還是要回過去做倉儲、做物流、做數據。"

在猩便利的發展規劃中,無人值守便利架隻是其中一個觸點。近期猩便利又在上海開瞭六傢便利店,通過貨架和便利店數據的打通,形成更多場景的覆蓋。韓彥認為 " 無人值守便利架或者新型便利店並不在於有人無人,核心是數據和供應鏈,必須擁有互聯網為首的線上與線下團隊的結合。"

在他看來,傳統便利店做線下數據依舊是死的,但與此同時新型便利店 90% 是沒有供貨能力的。所以隻有把線上線下有效結合才是最佳解決方案。貨物的采購、供應鏈管理需要沉下心來一點點死磕,傳統便利店在這方面有很強的基因。

新零售場景之爭

無人便利架的爆紅,一方面迎合瞭零售業改變的契機。即挖掘線下的大型商超、連鎖便利店、夫妻便利店甚至線上的電商,還沒有挖掘到的是工作場景下的隱形零售需求。另一方面也代表瞭新零售的趨勢,即把線上與線下融合,提高零售鏈條的效率。

" 在便利店買一份 20 塊錢左右的盒飯,允許裡面的物料成本隻有 4 塊錢,如通過線上線下系統打通、先進技術的應用將成本優化以後,能夠讓 20 元的盒飯,允許 10 塊錢的物料成本,這就是升級供應鏈。" 韓彥舉例說道。

另一重背景則在於電商用戶的封頂。" 電商用戶超過 3.5 億網購人群,超過 4 億的時候是‘不真實增長 ",數據上還增長,微信、微博等還在漲,但線上實物電商平臺用戶已經不增長瞭。同時互聯網實物電商越來越集中在頭部的兩三萬個傳統品牌電商,這也是線上去年年底集中到線下‘搶地盤’的原動力之一。" 白鴉解釋道。

仔細盤算這筆經濟賬則是,全傢在中國有 2000 傢便利店,平均每傢便利店每個月房租不到 3 萬元,而每傢店每天到店人數超過 1000 人,平均下來一個 UV 不到 1 塊錢。進來的 54% 的人會下單,平均一個訂單的成本不到 2 元,在白鴉看來線上已經找不到這樣便宜的流量。

但新零售的商業本質不隻是開個店、放幾個貨架那麼簡單,難點在於規模化背後的精細化運營,更是一場重資本的遊戲," 融資能力不亞於共享單車,對團隊的資本要求太大瞭,因此能夠出來的團隊不會很多,最多兩三傢。" 韓彥判斷。

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