芳 村
小時候的芳村，我們玩笑式的將它與精神病院掛鉤；長大後慢慢發現，芳村雖遠，但美食真的多；後來深入瞭解，又發現芳村原來還有小資文藝的石圍塘、古樸的聚龍村、市井濃重的中市 ... 越瞭解越覺得，芳村就是個財物取之不盡的小寶地，每次去都有新的收獲。
這裡的白天和黑夜，有著極與極的反差。
有別於白天的寧靜，入夜後的芳村才逐漸開始熱鬧，尤其是冬天的晚上，整條街充斥著濃重的香氣，一夥一夥人守著門口，聽著叫號，可就算要在寒風中等上好久才能入席也在所不惜。白天連人影都不多見的街道，在夜裡卻能堵得人寸步難行。
芳村，有大傢熟知的花鳥市場，被稱為 " 水中鮮花 " 的觀賞魚，與花卉、盆景並稱為這裡的 " 三件寶 "。但有所不知，芳村也曾叫作 " 荒村 "。
從前這裡是古海是荒地，一片荒涼，直至明末清初，遍植花果，四野芬芳，才遂諧音改名芳村。
自從 2003 年城市建設撤走瞭陸居路特有的夜生活——燈光夜市，這裡卻又以宵夜街將這份熱鬧延續。過去的夜市隻是附近居民茶餘飯後的消遣地，如今的宵夜街卻變成全廣州人的深夜聚集地。
老一輩心中的 " 網紅店 "
有別於廣受追捧的網紅店，芳村的 " 網紅 " 更顯樸實無華。糖水、牛雜、煲仔飯、炭爐煲，還有各式無名小攤檔，填滿瞭來芳村找尋慰藉的胃。
- 甜園甜品 -
所謂口口相傳，大概說的就是這裡！街坊們從小吃到大，又吃到老的甜園甜品，真的從早到晚門口都塞滿人，糖水是傳統做法，料足、品類多，談不上驚艷，卻是不少人割舍不斷的味道。
雙皮奶 / 8 元 表面一層皺巴巴的皮，一勺入口，帶點淡淡奶香，牛奶味很鮮，又不會過甜，花瓷碗看著就很有年代感 ~
世界大戰 /13 元 顧名思義就是 " 乜都有 "，湯圓蓮子芋頭西米紅豆椰汁 ... 料超超超足，完全可以當飯吃！
在這種老店裡，基本要自己服務自己，阿姨們都是老員工，在小店裡來回下單、擦桌、上菜，遇上一桌子人下單，對方僅說瞭一遍就能準確記錄，佩服佩服 ~
- 銘佳熟食牛雜 -
牛雜就是要坐在街頭吃才風味，臨街的銘佳鋪裡，隻有兩位阿姨忙裡忙外，卻能清楚記得熟客們的口味，閑時拉上幾句傢常，" 一個人不知道去哪吃的時候就會來這裡，至少還有個能聊天的人 "，一位小姐姐說。
蘿卜牛雜 + 面筋 /10 元 這裡的粉面最貴也才 15 元，可惜當時肚子還撐著，弱弱地隻敢點一份蘿卜牛雜，牛雜以牛腸牛肺為主，我還是喜歡熬得入味的蘿卜 ~
- 銘泰煲仔飯 -
再走幾步就到的銘泰煲仔飯也是一傢馳名老店，一到飯市，木桌和紅膠凳就會擺滿過道，瓦煲一份份此起彼落，店員忙而不亂，煲仔飯的焦香也慢慢吸引客人前來。
簡陋的就餐環境絲毫沒破壞大傢吃飯的雅致，也恰恰多得這種街邊氛圍，樸素的煲仔飯都變得很好吃。不少伯伯還會把自傢的燒酒帶來，跟朋友一人一煲，把酒言歡。
窩蛋牛肉飯 /17 元 特別之處是窩蛋偏生，一戳開，爆漿的蛋液流出，混進牛肉和米飯中去，微微濕潤的口感，將整個飯都提香瞭一個度，香脆的飯焦更是好久都沒吃過瞭！
2 元的汽水，2 元的瓶子抵押，在老城裡，就算拿著個玻璃瓶邊走邊喝，也不會有人覺得奇怪，很親切瞭 ~
- 榕樹頭雞煲 -
芳村！榕樹頭雞煲！芳村！榕樹頭雞煲！提起芳村，不自覺就會令人聯想起寒冬裡大傢夥圍坐在街邊美滋滋地品著一煲正宗炭爐煲的場景，尤其遇上今年這個冷到入骨的冬天，我巴不得天天來這裡打卡！
顯然不少廣州人都跟我有同樣想法，正值 6 點這裡的人已經塞滿過道。
嘆佬在芳村的兩大門店都毫無懸念的人氣爆棚！需註意要嘗到真正的炭火燒雞煲，隻有在老店和新店的室外才能吃到喔 ~ 而且人齊才能入席！
一下單，燒得火紅的蜂窩煤爐就會熱上，滋滋地燜煮著雞煲，一開蓋那股香味叫人上癮！光看鮑魚雞煲這等 " 色相 "，已經忍不住流口水瞭 ...
炭爐的滋味就在於能保持食物的溫熱，又不至於過火，能慢慢將幹鍋燜焗入味，可同時你要做好重口味的心理準備！
畢竟是專註做雞煲的，雞肉肉質不錯，咸中帶著甜味，很適合廣東人口味；鮑魚基本一開蓋就被瓜分；待煲裡的配料吃得差不多，收尾下一包華豐面，才算是完滿！
- 阿婆牛雜 -
將阿婆牛雜放在壓軸，皆因她真的算是廣州吃貨心中傳說一般的存在。阿婆早已年過八旬，依舊堅持著做瞭 20 幾年的牛雜檔生意，不為賺錢，隻是不想辜負一直等待自己的那群吃貨。
而現在也隻能在某個周日碰上阿婆開檔，有人甚至開瞭阿婆牛雜群，專門用作互通阿婆開檔的消息，可惜我來瞭好幾次，依舊沒有好運氣碰上！
據聞那碗牛雜滿帶著花生的香和黃糖的甜 ... （無限腦補中）
（via：圖片摘自網絡）
原來芳村這麼大，逛都逛不完！
來芳村的人，多半是有目的！有人奔著美食，有人為瞭觀花草魚，也有人穿得美美噠隻為來這拍一輯裝逼照，可不管你因為什麼而來，芳村一直以其多面的性格接納著。
白天的陸居路，盡管兩旁商戶大開，寧靜卻是常態。
生活在這裡的芳村街坊，怕是早已習慣，自得其樂。何四日雜店已經服務周圍街坊幾十年瞭，獨立在一眾小區樓之中，更顯 " 鶴立雞群 "。
一街之尾的立白中心，是陸居路的盡頭，也是芳村時代更替的起始。在一眾 " 老網紅 " 之中，星巴克會不會變成街坊們新的嘗試？
走向長堤街，面向白鵝潭，不難想象從前住在芳村有多優越：獨占一線江景、曾經的煙花匯演、日常的休閑散步，住在這就感覺擁有瞭自傢的一片後花園 ~
臨近夜晚，不少小販在這擺攤做起生意，紅紅綠綠的小玩意，深得小朋友的歡心。
渡輪，昔日作為主要的過江交通工具。隨著交通網的發達，每次匆匆忙忙趕渡輪過江的日子早已不復存在，如今再坐，更多的是閑適 ~
收起瞭燈紅酒綠、夜夜笙歌，長堤街也走起瞭文藝范，信義會館、荔灣同創匯、1850 創意園的落成，賦予瞭這裡更多的活力 ~
正如我前面所說，芳村就像個小寶地，縱使時代更替，縱使繁華不再如昔，它依然以自身獨特的風貌影響著我們。
這個有點避世的芳村，依舊人傑地靈喔 ~
