紐約是一座怎樣的城市？
這是一個太難回答的問題。她有北京的大氣，但比北京更時尚；她有上海的時尚，但比上海更夢幻；她有巴黎的夢幻，但比巴黎更硬性更有活力。
對紐約客來說，這是一座奮鬥和夢想之都。
對旅行者來說，這是一座美食和藝術之城。
她仿佛在雲端，卻又無比接地氣。
但有一點可以確定：她是每一人一生中至少要去一次的夢中之城。
春節將至，贊那度特地請來瞭一位 " 紐約客 " 老友—贊那度雜志前主編、旅美作傢娜斯。
不如讓她來告訴你：去美國旅行，如何偽裝成一枚原汁原味的紐約客吧。
娜斯：
● 1990 年，從北京大學到美國愛荷華大學留學。
● 1994 年開始旅居紐約 10 年，任《三聯生活周刊》駐紐約記者，開設雜志專欄 " 紐約明信片 "，她的文章對紐約文化的觀察，對美食和藝術的點評尤為獨到。
● 出身於文藝世傢：父親是作傢，母親張暖忻是中國第四代導演的先驅，代表作有《沙鷗》《青春祭》等。1995 年，張暖忻因病去世，汪曾祺先生親自為她書寫挽聯：" 繁花此日成春祭，雲水他鄉夢白鷗。"
對話娜斯
Q：您在美國待得最久的是哪座城市？這座城市給您留下瞭怎樣的印象？
N：我在紐約生活瞭十年，這是一個節奏快、信息豐富、充滿競爭也充滿夢想者的城市，有全世界來的移民，也有最大的包容性。
紐約有很多不同風格的街區，上城中城下城，每個街區都有自己的特色。既有擁擠的街道，也有中央公園那樣開闊的空間。紐約適合年輕人來尋夢或者體驗包容的生活方式，也適合功成名就者紙醉金迷。
生活在紐約，沒有人在乎你做任何事，隻要不違法，什麼都不會驚動到紐約客。
Q：現在定居在北京，還會經常去美國嗎？
N：美國每年基本還會去一次，因為紐約那裡還有不少朋友，但有時也會去西海岸，或者到西部自駕。最近一次去還是去紐約，待瞭半個月，住在哥大附近，我最開始到紐約就住在上西區，對那裡最熟悉也最喜歡，可以隨時去中央公園散步。
紐約中央公園四季美景
Q：您認為美國最 " 好吃 " 的城市是哪一座？有哪些餐廳可以推薦給大傢？
N：紐約就是美國最好吃的城市，這裡基本上世界各地的口味都能找到，也匯集瞭很多名廚。西餐廳可以去Fig & Olive Uptown，這裡的安格斯牛排味道很不錯，小食菜單裡無花果和橄欖一定要嘗嘗。用銀聯信用卡消費一份主菜還能得到一份免費甜點。
這傢的環境和服務都很好
如果在西村要體驗一些小館兒，有次我偶然發現一傢吃海虹的小館Flex Mussels-13th Street，各種湯汁的 mussels，值得嘗試。
海虹這個美味，值得來嘗嘗
喜歡吃意大利菜的朋友們，可以去到紐約的Lugo Cucina，這裡環境輕松，融入瞭意大利咖啡文化的歡樂氣氛。意大利面、烤披薩、salumi & formaggi 這樣的特色菜都可以嘗試。用銀聯信用卡消費一份主菜還能享用一杯免費香檳，和朋友小酌一番也是不錯。
其實要體驗原汁原味的美國人生活，還是要去農貿市場。紐約曼哈頓的聯合廣場（Union Square）農貿市場，被譽為世界上最好的市場之一。每逢一、三、五、六，紐約上州和新澤西農場的農民就開著車來賣東西：沒噴過農藥的新鮮蔬菜、不吃激素長大的雞鴨牛羊肉和蛋、傢制的奶酪牛奶果醬面包，鮮花幹花，蘋果以及新釀蘋果汁 …… 在美國更崇尚新鮮、人工、有機，美國加州有個名廚愛麗絲 · 華特斯，主張食材本地化，越是本地的食材越新鮮，越適合本地人的身體系統。農貿市場的東西都是農傢自制，而且剛收獲的，所以到農貿市場去買東西，可是紐約品質生活的象征之一。
為什麼聯合廣場四周好餐館多，也是因為大廚愛把餐館開在這裡，可以經常在農貿市場轉轉，轉到什麼新鮮的，就成瞭當天餐館的 special 特別菜。如果你在農貿市場，煞有介事地拿著比較特別的菜在那裡又掐又聞，旁邊的人就會把你當成大廚，向你打聽這菜怎麼做好吃？
在紐約，如果說時代廣場是給遊客的，那聯合廣場就是留給紐約人自己的。
聯合廣場農貿市場
Q：相對來說，美國是一個比較年輕的國傢，但是博物館文化卻非常豐富。可否推薦幾個最值得去的博物館？和中國相比，美國博物館最大的看點是什麼？
N：美國的經濟地位造就瞭文化藝術方面的資金投入，有錢人、大機構都會給博物館捐款。和中國相比，美國的現當代藝術收藏很強，在紐約看當代藝術展覽最容易瞭解世界藝術的潮流和動向。
紐約的大都會博物館是一定要去的。作為美國最大的藝術博物館，擁有近 300 萬件展品，隻要你願意，在這裡消磨一生也不厭倦。我每次去紐約基本都會去看看有什麼新展覽，上次去還憑銀聯卡免費兌換瞭一張 25 刀的門票，禮品店用銀聯卡也有滿 50 刀減 10 刀的優惠。特意問瞭下，這個優惠截至 2019 年 5 月 31 日，春節來這裡的小夥伴可以 Mark 一下 ~
紐約的現代藝術博物館也不容錯過，梵高的《星空》、莫奈的《睡蓮》，還有畢加索和達利的一些真跡都收藏在這裡。現在用銀聯卡購買門票、或在禮品店書店消費也都有折扣優惠。
此外，古根海姆博物館，惠特尼博物館下城分館都值得一去。紐約的自然歷史博物館，也很適合帶孩子去參觀。
紐約自然歷史博物館的恐龍化石
其他城市的話，華盛頓的國傢美術館，芝加哥美術館，波士頓美術館，都是藝術愛好者心目中的一流之選。喜歡搖滾樂的也可以去西雅圖和克利夫蘭的搖滾樂博物館。
華盛頓國傢美術館，也值得一去
Q：如果春節期間去美國，有哪些特別的風情可以感受？對贊那度的旅行者有什麼特別的建議嗎？
N：美國是移民國傢，可以看到很多不同文化不同社區，尤其在大城市都有華人社區，春節期間去美國，可能在唐人街遇到濃鬱的過年氣氛，舞龍獅放鞭炮。紐約人對中國新年也很熟悉瞭，會有很多美國人向你道一聲新年快樂、恭喜發財之類的，紐約帝國大廈每年也都會換上中國紅顏色的燈光，慶祝中國新年，天涯共此時。
慶祝中國新年，帝國大廈點亮中國紅燈光，還會燃放煙火
Q：您覺得美國人的生活方式是怎樣的？和中國最大的不同是什麼？有哪些值得我們借鑒的嗎？
N：美國人多元的價值觀和人生選擇，可能是和當下中國最大的不同之處。
類似紐約、矽谷這種大城市，充滿瞭競爭、夢想和野心。但是大多數美國人都生活在郊區和小鎮，生活是寧靜而樸素的。從小孩子要參加體育運動，傢庭度假也偏向自然，比如去露營、徒步等。我覺得親近自然、喜愛運動的生活方式是值得借鑒的，兒童從小參加各種團體性體育運動也有助於協作精神的培養。
美國人更註重個人隱私和個人選擇，很多人都沒有太多傢鄉概念，在哪裡工作生活都有可能，也很少有父母會與子女生活在一起。很多老人退休會選擇溫暖區域生活，如佛羅裡達、亞利桑那州或加州，聖誕節感恩節的時候大傢庭才會團聚。其實這些都是現代生活的一些現象，中國大城市的生活也越來越類似。當然最大的不同應該還是社會制度，法律，和一些觀念上的。
本文部分圖片來源於銀聯國際官網及視覺中國
紐約，閃閃發光的美國夢
一生至少要去一次的夢想之城
世界上沒有一個城市像它這樣
自信、包容、個性
