在國內有種這樣的說法——
廣東人吃福（hu）建人
但在歪果仁的眼中
不僅廣東人吃人
整個中國都是「吃飯不挑食」的乖寶寶
從屎、尿到小孩、人肉 ....
沒有中國人不吃的！
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如果在 Google 上搜索
「Do Chinese people eat.....？」
（中國人吃 .... 麼？）
會得到這樣的結果：
「中國人吃小孩兒麼？」
「為什麼中國人幾乎吃所有的動物？」
「為什麼中國人什麼都吃
什麼都喝？」
朕連青菜都不是所有品種都吃
更別說吃小孩兒瞭？
難道朕是個假的中國人？
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經朕調查，令外國人有如此偏見的罪魁禍首
大概就是中國人的爛英文瞭！
獅子頭、四喜烤麩、夫妻肺片 ....
明明都是些傢常菜
結果翻譯到瞭老外眼裡就都變成鬼故事瞭 ....
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Child meat？
（兒童的肉）
不被嚇死才怪 ....
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Jew's ear
（猶太人的耳朵）
偷偷告訴你實話：
我們在吃耳朵這件事上是沒有種族歧視的
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Boiled Farmers
（被煮的農夫）
心疼農夫一秒 ...
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Lion head
（Lion's head= 獅子的頭）
拜托動動腦子
獅子那麼兇誰敢吃啊！
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Fuck the duck until exploded...
（F*ck 那隻鴨子直到爆）
誰翻譯的，站出來！
看那隻鴨子不把你 * 到爆才怪
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Human skin
（人皮）
又不隻是人有肉
我們不吃人這事兒真說不清瞭
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Husband and wife lung slice
（丈夫和妻子的肺切片）
加上紅油
是不是顯得更加逼真瞭？
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roasted husband
（烤丈夫）
烤夫？烤麩！
這不是英文不好，先補補中文去！
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Wikipedia
（維基百科）
雞？基？
中國人連維基這種網站也開始下口瞭
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Fresh crap
（新鮮的便便）
果然是新鮮的，賣這麼貴！
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Rape（強奸） when greenstuffs
（翻不出來 .... 毫無邏輯可言）
一盤名貴的鮑翅就這麼被三個詞兒給毀瞭
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Meat muscle stupid bean sprouts
（肉肌肉笨豆芽 ..）
吃肉要吃肌肉，吃豆芽要吃笨的 ...
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Cock
（丁丁）
可樂變丁丁哭暈在廁所
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Pee beef ball
（尿和牛丸）
想想就作嘔
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Crap
（便便）
拜托，螃蟹是 Crab 而不是 Crap
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Sweet ass
（甜甜的屁股）
驢呢？
朕就問一句，香香的驢呢？
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左：Cat ear
（貓的耳朵）
右：Rotten child
（腐爛的孩子）
貓耳朵是種零食
而拔爛子則是山西的一種粗糧
翻成這樣是有多害怕外國人進店吃飯？
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You and your family
（你和你傢）
嚇死寶寶瞭，有人敢點？
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Baby？
（寶寶）
芥蘭怎麼跟寶寶扯上的？
沒人敢來瞭好嘛！
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Mermaid in Deep sea
（深海美人魚）
我們不僅吃路上的人
還吃水裡的 ...
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Germany sexual harassment
（德國性騷擾）
這個咸豬手真的隻是咸豬手不是咸豬手啊
哈哈，無能為力
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Many bandits
（許多土匪）
看好瞭，主角是豬肝！！
我們不吃土匪！！
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Crap Stick
（屎棍）
Oh shit！我真不是故意吃翔的 ...
本來覺得中國人被誤會超委屈的
現在竟莫名地同情看到這些菜單的外國人們
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其實中國菜並不難翻
隻要遵從一定的原則就不會出大錯
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以主料為主
配料或配汁為輔的翻譯原則
菜肴的主料和配料
主料（名稱 / 形狀）+ with + 配料
如：松仁香菇 Chinese Mushrooms with Pine Nuts
菜肴的主料和配汁
主料 + with / in + 湯汁（Sauce）
如：冰梅涼瓜 Bitter Melon in Plum Sauc
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以烹制方法為主
原料為輔的翻譯原則
菜肴的做法和主料
做法（動詞過去分詞）+ 主料（名稱 / 形狀）
如：拌雙耳 Tossed Black and White Fungus
菜肴的做法、主料和湯汁
做法 ( 動詞過去分詞 ) + 主料（名稱 / 形狀）+ with / in + 湯汁
如：京醬肉絲 Sautéed Shredded Pork in Sweet Bean Sauce
菜肴的做法、主料和配料
做法 ( 動詞過去分詞 ) + 主料（名稱 / 形狀）+ 配料
如：地瓜燒肉 Stewed Diced Pork and Sweet Potatoes
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以形狀、口感為主
原料為輔的翻譯原則
菜肴形狀或口感以及主配料
形狀 / 口感 + 主料
如：玉兔饅頭 Rabbit-Shaped Mantou
菜肴的做法、形狀或口感、做法以及主配料
做法（動詞過去分詞）+ 形狀 / 口感 + 主料 + 配料
如： 小炒黑山羊 Sautéed Sliced Lamb with Pepper and Parsley
