" 大哥大 " 一般指的都是行業翹楚
作為吃貨的你又是否知道
瓜界 " 大哥大 " 是誰呢？？？
它擁有碩大的身軀
在烈日下越顯厚實的碧綠膚色
還有那雪白的瓜肉……
猜到沒有
沒錯就是它
樸素而又實在的冬瓜
炎炎夏日裡，它不僅可以幫助補水還能防止中暑現象，愛吃冬瓜的小夥伴常說 " 三伏天裡有冬瓜 " 大哥大 " 罩著，媽媽再也不用擔心我被炎夏欺負瞭 "。
它的全身都是寶
好處多到你想不到！
一顆冬瓜竟能當 4 味藥
冬瓜籽：預防心血管病
冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸，能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量，對防治心血管病有一定效果。烹飪冬瓜時，可以把籽摳出來，晾幹後炒著吃 ( 這樣一味香脆的 DIY 瓜子就完成啦）。另外，除瞭能當瓜子吃外你還可以連皮帶籽，將其打成汁喝掉。
冬瓜皮：利水消腫
" 青皮冬 " 除瞭有俊朗的外表，而且它那在烈日下 " 鍛煉 " 出來的青黑瓜皮更是消腫利水神器。冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性成分，具有消暑、健脾、利濕的功效。冬瓜皮比較厚、比較硬，小衛士建議大傢做冬瓜湯時最好帶皮煮。（做人臉皮厚有好處，做瓜果然也一樣！）
冬瓜瓤：減肥降壓
冬瓜瓤中含有葫蘆巴堿，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪，多項實驗表明冬瓜瓤具有減肥降脂的功能。（愛美的你，可要記住咯！！）
冬瓜藤：潤膚、除雀斑
用冬瓜藤熬水用來擦臉、洗澡，可使皮膚滋潤、消除雀斑。（趕緊弄一煲試試！！）
常吃冬瓜
能防治多種老年病
保護心臟
冬瓜含水量最為豐富，高達 96%；鉀元素含量也相當高，每 100 g 含鉀量為 130 mg，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。鉀是人體中非常重要的一類營養素，補充鉀元素可以將體內多餘的鈉排出，在保護心臟功能、補充水分、消腫利尿、防止中暑方面都非常好。
降低膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化
冬瓜富含人體所需的各種氨基酸，且膳食纖維含量很高，可以有效降低人體內膽固醇、降血脂。同時吃冬瓜能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，對防治動脈粥樣硬化有良好的效果。
利水排濕
冬瓜味甘、淡，性涼，入肺、大腸、膀胱經。具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。冬瓜利水排濕作用較強，容易水腫的人應該常吃。
瘦身美容
冬瓜除瞭含水量大及鉀元素含量豐富外，維 C 含量也不低，每 100 g 含量為 18mg，這個值雖比不上獼猴桃和柑橘類，但比蘋果要多。
冬瓜的飽腹感也較強，非常迎合需低熱量飲食女性的需求，這對於瘦身美容很有幫助。
小衛士提醒
雖然冬瓜好處那麼多，但並不是所有的人都適合吃冬瓜！冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷的小夥伴要控制好吃冬瓜的量，小衛士建議少吃為宜。
腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素 C 者可以根據實際多食。
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