" 我們 4 個人吃瞭 1200 多根,花瞭 280 元,比吃火鍋還貴。" 李女士當天中午,在成都春熙路太平洋影城對面的小吃一條街吃瞭一頓串串。串串,不是什麼高檔餐飲,一根簽子兩毛錢,聽上去很便宜。不過李女士一傢兩男兩女 4 個人,一頓居然吃瞭 1200 多根簽子,人均 300 多根。而且還沒吃飽。
一頓串串,是怎麼吃出一千兩百多根簽子的?而且人均消費 70,卻為什麼還吃不飽呢?帶著疑問,記者決定前往這傢店看看,剛到這傢名為 " 魏記 " 麻辣燙的店門口老板就熱情的招呼記者。
記者註意到這傢店串串都擺在門口,一邊主要是素菜,另一邊以葷菜為主,老板告訴記者,他們店的串串每根簽 2 毛,而且沒有鍋底費,這麼一看這個價格真的是白菜價,按記者的的食量,兩個人撐死 300 根,這一頓倆人五六十元輕松搞定,劃算!
與其他許多串串店不同,這傢串串店都是老板親自為你挑菜,咋一看這服務真是太好瞭!老板一邊問記者喜歡吃什麼,一邊嫻熟的為記者挑菜。隻是記者心想著要節約節約,可是沒點幾樣菜這籃子裡已經一大堆瞭。
隻是這串串煮好端上桌記者這麼一吃才發現有些蹊蹺!一塊藕片上面就插瞭 4 根竹簽,按照一根簽子兩毛錢來計算,這片藕,居然要 8 毛錢!不過,藕片已經是竹簽很少的瞭!接下來的火腿腸更讓記者吃驚。
半截火腿腸居然插瞭 10 根竹簽,2 塊錢就這麼半截,好嘛!這令記者著實有些無語。接下來看,一個鵪鶉蛋上,居然串瞭 5 根竹簽,賣 1 塊錢一枚。甚至一小根竹筍上,也插瞭 7 根竹簽。而接下裡輪到記者比較喜歡吃的毛肚出場瞭,它上面又插瞭幾根竹簽呢?
記者都有些可憐這片毛肚,小小的一片居然插瞭 11 根竹簽,記者這一口下去,就吃瞭 2 塊 2。別以為這就很誇張瞭。誇張的還在後面呢!
一塊排骨上居然插 15 根竹簽,實在是令記者大為驚嘆。而同樣插瞭 15 根竹簽的還有這片去瞭骨的雞爪。這兩樣也是記者在這傢店裡吃到的竹簽最多的菜品瞭!不過令記者非常驚訝的還是是店裡的牛肉,這塊小指頭大小的牛肉居然插瞭 9 根竹簽。
這塊小指頭大的牛肉,插上九根竹簽,就價值一塊八。按照這種吃法,正常人要是放開肚皮吃,可能吃牛肉都能吃出一千根竹簽吧。由於事先有所準備,記者是本著節約再節約的原則,點的很少,不過算下來這段串串還真不便宜。
小打小鬧,吃瞭 5 成飽的記者一行倆人最終吃瞭 479 根竹簽,消費 115 元,人均約 58 元。這麼看來一開始李女士一傢 4 口吃 1200 多根串串還真是省著吃瞭。為瞭進一步衡量這傢串串店的分量,記者也打包帶回來瞭一些菜品,再讓它們過秤稱個重。
煮熟以後兩克重的牛肉,插上 9 根竹簽,就賣一塊八,折合下來相當於四百五十塊一斤。這麼看來,這傢串串店號稱的兩毛錢一根簽,其實是坑人的套路。
李女士說因為一般串串都不會有這種插五六根甚至十幾根竹簽的做法,而且由於是商傢撿菜,一般人很難發現一塊肉上居然有如此多的竹簽,商傢這樣的做法實在 " 陰 "。
而記者在春熙路小吃一條街附近走訪發現,這傢 " 魏記 " 麻辣燙附近的同行,都采用瞭類似的經營手段。而這種行為,可能會給來這裡旅遊消費的外地朋友,留下不好的印象。
(視頻來源:成都經濟 編輯:周傑)