維生素是寶寶生長發育不可缺少的營養素,傢長應該給寶寶合理飲食、均衡營養,以免因為缺乏維生素而引起健康問題。營養專傢提醒,如果需要給寶寶補充維生素,有這些註意事項需要傢長註意。
給寶寶補充維生素的誤區
1、所有寶寶都需額外補充維生素
很多傢長會問,孩子多大需要開始補充維生素?小嬰兒是否需要補充維生素?醫生表示,孩子多大補充維生素沒有明確的界定,如果寶寶是吃母乳或奶粉,一般營養物質都足夠、全面,不需要額外補充維生素,如果出現瞭某些癥狀,如缺乏維生素 B 或維生素 C 等,再有針對性的補充會更好。
2、用維生素補充劑代替蔬菜水果
有的傢長認為,都是補充維生素,用維生素補充劑方便多瞭,因此就用維生素補充劑代替水果和蔬菜。醫生表示,隻要條件允許,應盡量從食物中攝取維生素,如果是因為某些特殊情況導致不能全面有效獲得維生素,則可以考慮食用維生素補充劑。而且維生素補充劑是不能代替蔬菜和水果的。因為蔬菜、水果中的各種維生素是按一定比例存在的天然成份,是多種維生素的集合體;而維生素制劑多數是人工合成的,兩者在性質上會有所差別。蔬菜、水果除瞭含有維生素外,還含有一些雖然對人體的作用與維生素類似的天然物質,如葉綠素、胡蘿卜素等。此外蔬菜中含有礦物質、微量元素、碳水化合物、纖維素等非維生素類營養成份。
給寶寶補充維生素的註意事項
1、除瞭五谷含有豐富的維生素 B,動物的肝臟還有奶制品裡面都含有豐富的維生素 B 和維生素 A,平時多給寶寶吃一些,魚類,肉類,豬肝,雞蛋以及鮮牛奶等都是給寶寶補充維生素 B 和維生素 A 的最好的食物。
2、給寶寶補充維生素 B 可以給寶寶多吃些五谷雜糧,因為五谷雜糧中含有豐富的維生素 B,如:大豆,小米,小麥粉等。經常用五谷給寶寶做飯吃可以幫助寶寶補充維生素 B,可以做五谷豆漿,小米粥,及雜糧面粉做的饅頭等面食給寶寶吃是補充維生素的很好的辦法。
3、平時多給寶寶吃一些蔬菜水果是補充維生素的最好的辦法,因為蔬菜和水果中含有豐富的維生素 C,如:胡蘿卜,西紅柿,菠菜,柚子,獼猴桃,草莓等,這些都是日常生活中最普遍的蔬菜和水果很容易買到的。
4、動物的肝臟除瞭含有維生素 B 以外還含有豐富的維生素 D,含有維生素 D 的還有瘦肉,魚卵,堅果等。小時候傢長都不給寶寶吃魚卵是應為怕寶寶消化不好,長大瞭是可以吃的。多給寶寶吃這些食物能夠補充寶寶體內的維生素 D。除瞭食物,經常曬太陽也可以促進體內維生素 D 的生成。