推薦數據加載中...

• 

  舌尖上的京城——消失多年的冰淇淋鼻祖“水烏他”

  水烏他是北京獨特的一種風味小吃。水烏他系滿語（一說是蒙語）是奶為主料的奶制品。水烏他色澤如雪，冷若冰霜，香濃醇正，營養豐富。水烏他據說是清末禦膳房奶制品的師傅在東安市場的豐盛公奶酪店裡出售的，很受當時

  皇城根胡同串子  2017-07-12