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  徽州丨一條臭鱖魚的北漂生活

  周作人說，在京城吃到臭莧菜仿佛有一種舊雨之感。同樣的鄉愁，隻有遠鄉在京的徽州人能夠體味，臭鱖魚和臭莧菜，是一脈的蘊藉與風流。那是年節的細雪和火爐，搬開缸內的青石塊，魚鰓是殷紅的，銅綠的魚身分泌出粘液，

  那一座城  2017-08-14