大概就是美食博主
教大傢怎麼把自己喂成大胖子
但想要成為美食博主……
你首先需要漂亮的食物
玄米茶 + 壽司 + 烏冬面
保留菜品的原始色澤與自然口味
極簡中蘊藏著精致
需要精湛的廚藝
肉質外焦裡嫩
伴著淡淡鹵料香入口即化
半顆水煮蛋 Q 彈可口
配上水分油量都剛好的揚州炒飯
還需要走心的文案
清晨的第一縷陽光
灑在晨報新聞與早餐上
在這裡
簡單的水煎蛋加奶香法式軟面包
香嫩多汁的孜然熱狗和巧克力甜甜圈
能點亮你的整個上午
其實……
你在大清食堂
一樣能當上美食博主
心中有光
就能用食堂菜為你描繪生活理想的模樣
傳說中日料的漂亮的食物實際上是……
▼ C 樓壽司 + 清芬一層醬香刀削面
▼萬人二層自助
▼紫荊一層的荷包蛋 + 面包
坐擁近 20 個食堂的園子都是清華人的驕傲
對執著於廚房與愛的人來說
食堂的美食還有很多新玩法
比如，怎樣在清華優雅地吃法餐？
主料
紫荊一層：巧克力蛋糕 + 香腸 + 廣式燒鴨
輔料
紫荊一層：土豆絲 + 胡蘿卜絲
C 樓超市：
紫荊食堂外不知名的草和葉子
餐具
白色盤子若幹
Before
After
也有成為米其林的夢想啊
在清華
你和美食博主之間隻差瞭一個
盤子
按照這個思路
五爺在清華食堂開啟瞭
一個擺盤大腦洞——
元氣滿滿的早餐
▼清芬一層：小米粥 + 生煎 + 包子 + 煎蛋
溫暖的午餐
▼紫荊四層：榴蓮酥 + 龍抄手 + 水煮肉片 + 幹煸豆角 + 幹鍋豆腐
咳咳，請自動忽略
拍攝過程
嘴饞的不良結果
不變胖算我輸的晚餐
▼芝蘭一層：手抓飯 + 羊雜湯 + 蝦餃 + 牛肉面 + 蔬菜小炒
夜宵也不能少
▼桃李一：紅豆粥 + 烤串 + 菠菜
立冬的餃子
▼聽濤園
ins 網紅風
▼丁香園：蛋黃焗南瓜 + 炸雞塊
▼瀾園點心
是的，瞭不起
漫畫風
▼清芬二層：烤鴨
你看，清華食堂裡的美味菜肴，換上新的桌佈和盤子以後，分分鐘變身高級大餐。
細心的你也許會發現，我們食堂的餐具已經開始悄悄變得好看瞭，比如這些簡潔又大方的盤子▼
是我們生活裡平常卻也重要的部分
吃的是盤子裡的一蔬一食
落腹的是攜手同行的篤定與溫暖
不論盤子幾個日子如何
大概最值得認真對待的
就是每一頓飯和身邊的人吧
攝影 & 吃喝｜李夢昊 尹浜兆 馬躍 宋金洋 鄭吟秋 石非戈 王聖一 周緣 付曼菲
文案 & 編輯｜王聖一 周緣
