去法國巴黎玩，除瞭要打卡埃菲爾鐵塔、巴黎聖母院，還有個餐廳地位和它們居然一樣，在當地人眼中沒去過這個餐廳，就相當於沒來過巴黎瞭！
作為巴黎另一個著名的地標，這傢位於巴黎皇傢路 3 號的馬克西姆餐廳可以說是閱盡法國一個多世紀的上層社會生活 ↓↓↓
不少人悉心打扮後，隻為來這裡感受下當時巴黎真正的上流社會生活的感覺。
那它究竟是什麼來頭？
巴黎百年老店的前世今生
它的裝修被大傢稱為有著"博物館級別的藝術"，這樣的評價很難看出 … 在 1890 年時，它的前身隻是一個能招待馬車夫的傢常菜館。
轉折點在 1893 年臨近巴黎世博會時，一個叫馬克西姆的年輕人接盤開瞭個酒吧，為瞭響應世博會，餐廳需要按照新藝術風格重新弄下，誰知這一裝修就不得瞭瞭 …
整個餐廳配色大膽復古，光線被大量的彩窗玻璃折射，蜿蜒的樓梯、花型的青銅飾燈和雕塑，攀爬在木架結構中的彩繪花、螺鈿花 ……
從內飾到外景，用的全是世博會的藝術款式，宮殿都沒它時尚，一般的去處又比不上它豪華！
等裝修完，酒吧重生，成為各國名流在巴黎的聚會場所，甚至是國王的流連忘返之地。美國的前總統約翰遜，英國、丹麥女王、畢加索、英國國王愛德華七世都是座上常客！
不失派頭的門童，男士身穿西裝，挽著的女伴都身穿拖地晚禮服 …MAXIM ’ S 變成瞭當時巴黎最有名的時尚餐廳之一，活脫脫就是名流的生活寫照，到現在餐廳還常常被搬到銀幕上。
伍迪 · 艾倫拍攝的電影《午夜巴黎》中的取景 ↓
MAXIM ’ S 制作的巧克力也代表瞭巴黎的傳統風味，有著純正細膩的口感和精致獨特的造型，很多人來法國旅遊都選擇它作為伴手禮。
再說個大傢熟悉的蛋糕牌子M'CAKE，其實也是 MAXIM ’ S 傢的品牌！最出名的法國拿破侖蛋糕，酥皮夾著不甜不膩法國淡奶，爽口藍莓果搭配芝士的香濃，一口咬下去超滿足！
（圖片來自 @Ashley0723）
蛋糕的顏值也是爆表，充滿瞭少女心和法式浪漫↓↓↓ 非常適合情人節 ~
（圖片來自 @angelcai0905）
