有「皮中黃金」之稱的鱷魚皮，往往給人稀少昂貴的印象，時尚奢侈品牌往往制作高級系列才會使用鱷魚皮，如愛馬仕的柏金包（Birkin）和凱莉包（Kelly）。 然而與之相對的是，市面上也有很多便宜的鱷魚皮制品，究竟為何平平是鱷魚皮，價差卻這麼大呢？
卡地亞美洲豹系列鱷魚皮晚宴包
原因之一：鱷魚種類
一般用於制作皮件的鱷魚種類有灣鱷、美洲鱷、尼羅鱷和暹羅鱷，這幾種鱷魚都有體型大、皮革紋路優美、腹部皮革紋路從竹節形漸變為圓形等特征；應用上又根據其各自不同的特點，而被制作成各種皮件。
1、灣鱷（Porosus Crocodile）
灣鱷的皮革是最高級的鱷魚皮，極為罕見。 這種鱷魚皮質花紋均一整齊，竹節紋比例高而密集，表面有細小的氣孔。 灣鱷皮的用途多為制作箱包，價格極為昂貴。
愛馬仕霧面灣鱷皮
2、美洲鱷（American Crocodile）
美洲鱷的皮革沒有氣孔，竹節紋整齊、圓紋小而密集，特別的是沒有氣孔。 美洲鱷皮適合制作箱包與小件皮具，如錢包、表帶和鑰匙包，其價格僅次於灣鱷。
3、尼羅鱷（Nile Crocodile）
尼羅鱷的皮革具有氣孔，最明顯的特征是腹側的圓紋較大。 其皮革多用於制作箱包，如愛馬仕不少柏金包、凱莉包就是以尼羅鱷魚皮制作的。
愛馬仕霧面尼羅河鱷魚皮
4、暹羅鱷（Siamese Crocodile）
暹羅鱷皮革的價格相比前面三種要低，竹節紋與圓紋的比例適中，表面有細小氣孔。 由於暹羅鱷的皮料不會骨化，因此相對較柔軟，適合制作服裝。
5、凱門鱷（Caiman）
凱門鱷的皮革則屬於當中價格最低廉的一種，由於皮料骨化嚴重，皮質很硬。 凱門鱷不適合制作高級皮具，也幾乎沒有頂級品牌以凱門鱷的皮制作箱包。
原因之二：等級劃分
鱷魚皮的質量在國際上采用十字法劃分等級，做法是將鱷魚皮腹部以十字劃分為 4 個區域，若 4 個區域都沒有傷痕為 1 級皮，如其中一個區域有傷痕則為 2 級皮，其餘依次為 3 級、4 級皮。 由於鱷魚兇悍好鬥，皮上無傷痕的鱷魚皮非常少見，除非以高成本單獨飼養，因此 1 級皮的價格極高，而且供不應求。
原因之三：不同部位
鱷魚皮的部位不同也會對價格造成影響，其中以肚皮為貴、腹側次之、背部最末，其特征如下：
1、腹皮：鱷魚腹皮的花紋最為規整，手感也最為柔軟，是高級品牌經常選用的部位。
2、腹側：腹側的花紋已從竹節形轉變為圓形，手感柔軟，價格略低於腹皮，也是高級品牌常用的部位。
3、背皮：背皮的花紋粗獷，手感也較硬和粗糙，價格最低。 背皮制作的皮件多見於流行品牌，高級品牌通常不使用背皮。
