各位胖友註意瞭,
如果你的親朋好友
貼心地請你吃以下兩種水果,
那 ……
八成是找你 " 試毒 " 的!
事情起源於網友 @black_f
22 日晚上的一條微博:
" 吃完冬棗再吃香蕉,
仿佛看到瞭人生的走馬燈 "
吃完香蕉再吃冬棗,秒跪 …...
怎麼形容那種味道呢?
走馬燈都走到上輩子瞭 ……

沒想到,
這條微博竟然引起瞭廣大網友的共鳴。
代表網友就是好奇心爆棚的魏大勛 ……
感受就是,很奇妙 ……

怎麼形容吃完香蕉再吃冬棗的味道呢?
說起來其實有點玄幻 ,
大概是能看到孔子和蘇格拉底打架吧;
仿佛能看到上輩子;
又像看見瞭滿天神佛;
其實我已經升天瞭吧 ……

說得具體一點呢,
可能是滿嘴臭雞蛋的味道吧 ……





在這些網友的踴躍嘗(zuo)試 ( si)中
一位簡介是清華大學化工輔導員
微博網友 @畢導 THU
進行瞭科學性的測試
他排列出瞭各種 " 棗子 + 香蕉 " 的組合
經過瞭 " 神農嘗百草 " 式的艱辛
終於得出瞭生化級別的
" 熟蕉和冬棗 " 的最惡心組合
以下是他的吃後感
根據這位大神的猜測
臭味的來源可能有以下原因
香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黃酮、類胡蘿卜素等營養成分,並且含有幾乎一切氨基酸。而棗的果肉中除多糖、多酚、黃酮、類胡蘿卜素之外,還含有豐富的有機酸、三萜和核苷。從 pH 的結果也可以看出,棗比香蕉的酸性強得多,pH 約在 4 左右。
會不會是因為棗中的酸和香蕉中的某些東西反應,產生瞭臭味?大神取瞭幾種不同的酸,加入香蕉汁中試試 ~
加瞭酸之後,感覺激發出瞭更濃鬱的香蕉香氣,並沒有聞到惡心的臭味 …… 看來棗子中的酸並不是臭味的決定性因素呢。
所以大神的結論就是 ......
還沒有定論
不過,
希望這位大神的先驅性實驗
能啟發後人開展進一步的研究!
說起來
我們不愧是大吃貨帝國,
網友嘗試的奇怪搭配多瞭去瞭。
比如,
聽說吃松花蛋喝果汁,
就像吞瞭三百斤黃連;


這鍋必須皮蛋背,
因為吃完它再吃任何東西,
味道都妙不可言 ~



另一個可與皮蛋媲美的,是牙膏。
刷完牙,吃任何水果,味道都令人顫抖,
其中尤以橘子為最,
分分鐘羽化而登仙。


對瞭,聽說吃完海螺再喝紅酒,
立刻能體會海螺的屍臭味 ……
你們每天這樣
搭(hua)配(yang)食(zuo)物(si),
真的是不知道生命的可貴啊 ……
不管其他味道腫麼樣,
反正香蕉和冬棗算是
成功地激發瞭網友的好奇心:
真的是這個味道嗎?
趕緊買點回傢給另一半 / 閨蜜吃!



目測水果店老板要笑瘋瞭:
最近香蕉和冬棗莫名賣得特別好呢!
來源|深圳晚綜合(觀察者網、畢導)
