把空氣註入沙子,它變成瞭液體?

10-01

最近有一段短視頻挺火的,其中我們會看到一缸冒著泡泡,仿佛像是液體的細沙。輕質的小球在其中漂浮,用手攪一攪,感覺也十分爽 ……

(錄制者:Rocky Cheng)

在細沙的底部充入壓縮空氣就可以實現這樣的效果,這個現象被稱為 " 流化 "(fluidization)。當沙粒之間向上的氣流足夠強時,它就可以克服重力托起沙粒,並且阻止沙粒聚集在一起。也就是說,細小的沙粒此時十分均勻地分散在瞭上升氣流當中,於是它的整體表現看起來就像是液體瞭,密度低的物體在其表面漂浮,而重的東西則會沉下去。

下面是一個更魔性的演示版本,來自 Martin Rhodes 教授。原本埋在沙子底下的小黃鴨隨著流化突然浮出沙面:

這樣做不隻是為瞭好玩。固體顆粒的流化狀態提供瞭一個很均勻的混合,兩相之間的接觸也非常充分,所以它在工業等方面其實有很多實際應用。

不過我想你們最想做的事情還是把手伸進去攪一攪吧

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