胃部是我們人體非常重要的一個器官，胃的健康當然也非常重要瞭。在日常生活中，我們應該註意好好養護我們的胃，那麼胃不好吃什麼養胃？養胃的飲食有什麼宜忌？
一、胃不好多吃這幾種食物
1、山藥
中醫認為，山藥味甘、性平，具有健脾益胃，補肺固腎等作用。適用於脾虛久泄、食欲不振、倦怠無力等病癥。現代藥理學研究發現，山藥含淀粉酶、多酚氧化酶等，有利於腸胃消化吸收功能，適宜於慢性胃炎、腸炎，糖尿病及病後虛弱者。山藥有收澀作用，大便燥結及邪實者不宜食用。
2、胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平，中國醫學認為它 " 下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效 "。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素 A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。
3、甘藍
甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。需要提醒的是，甘藍不要用刀切絲，最好用手撕，能保持其營養成分不流失。烹炒的時間不要過久，以免活性成分受到破壞。
4、南瓜
《本草綱目》中記載：" 南瓜性溫，味甘，入脾、胃經 "，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可 " 吸附 " 細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。
二、適合養胃的養胃粥
1、山藥百合大棗粥
將山藥 90 克，百合 40 克，大棗 15 枚、薏苡仁 30 克及大米適量共煮粥。每日 2 次服食。山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
2、桑椹粥
將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥，調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。
3、沙參米粥
北沙參，粳米，冰糖，水；制法：每次取北沙參 15 克，搗碎，選用粳米 50 克，冰糖適量，同入沙鍋內，加水 500 毫升，煮至參爛米花，湯稠湯面有油為度。或用新鮮北沙在 30 克，洗凈切片，如法同煮為稠粥；若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉，每次用粉 15 克，調入粥內，同煮為稠粥。早晚二次溫熱服食。3～5 天為一療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。
4、糯米麥粥
糯米 500G 小麥 600G 煮成稀粥，食時加白糖。補腸胃，強氣力，養心神，斂虛汗
三、養胃忌做的事
1、忌精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。
2、忌過度疲勞
無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。
3、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。
4、忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。
5、忌饑飽不均
饑餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制；胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
6、忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達 70~90%，而潰瘍病治愈後，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。
