前天晚上,寧波市綠順水產有限公司大水產交易區驚見一條 50 多厘米長、4.9 公斤重、通體金燦燦的大黃魚,這條大黃魚每公斤售價 3 萬元,最終以 14.8 萬元成交,這相當於一輛普通傢庭轎車的價格。
記者瞭解到,這條大黃魚是奉化漁民捕獲的,最終賣給瞭一傢飯店。至於是哪傢飯店,經營戶不願透露。經營戶表示,這麼大規格的大黃魚非常罕見,至於最終可賣多少錢,難以預估。
"9.8 斤重的大黃魚,我第一次看到。" 在水產市場做瞭好幾年生意的葉先生感慨道。
他告訴記者,今年開漁後,和去年相比,大黃魚數量明顯減少。市場較為常見的是條重 0.5 公斤左右的大黃魚,條重 0.15 公斤以下的不多,條重 1 公斤以上的也很少。
綠順水產品有限公司的交易場景。
" 今年從漁船上收購的價格就漲瞭,批發出去的價格也相應高瞭。不過每天的價格都會有變化。" 葉先生說。
目前市場行情,條重 0.15 公斤左右的 200 元 /0.5 公斤,條重 0.25 公斤以上的 330 元 /0.5 公斤,條重 0.5 公斤左右的 780 元 /0.5 公斤,條重 0.75 公斤以上的則要 1000 元 /0.5 公斤左右。1 公斤以上的大黃魚數量很少,價格也就不好說瞭,都是隨行就市,看行情定價格的。由於近日黃魚數量偏少,價格比去年漲瞭不少,平均漲瞭 50%。
對於今年的大黃魚捕撈情況,市場負責人戎永敢認為,今年開漁後,鯧魚、鰻魚、帶魚數量較多,至於大黃魚的供應情況很難預計,因為在海上作業捕撈到哪幾種魚,數量多少,都不確定。
來源:東南商報
