中新網杭州 9 月 30 日電 阿裡數據顯示，2017 年中秋將至，淘寶、天貓上 " 月餅 " 的搜索量一度爬升到峰值，增幅近 300%，但淘寶月餅成交均價卻首次下滑，跌幅高達 25%。這意味著，消費者在月餅方面的消費正在回歸理性。
阿裡數據顯示，早在 9 月初，淘寶、天貓上 " 月餅 " 的搜索量就在被消費者不斷推動。9 月 20 日，淘寶上關於月餅的搜索爬升到峰值，增幅接近 300%。其背後原因在於今年中秋恰逢國慶期間，很多人有瞭回傢探親的機會，這才觸發瞭這波 " 剁月餅 " 高峰。
對比歷史數據，阿裡數據發現，過去 3 年來，消費者購買月餅熱情持續上升、月餅成交額持續高速增長。但在 2017 年，淘寶月餅成交均價卻首次下滑，且跌幅更是高達 25%。一方面是高漲不減的消費熱情，另一方面則是持續走低的消費單價，這或許正說明消費者在月餅方面的消費正回歸理性。
從月餅口味看來，據阿裡數據顯示，五仁月餅仍是跨界之王，五仁口味雄踞口味之冠，如五仁百果、五仁桂花、五仁肉松、五仁雜糧、五仁牛肉、五仁豆沙 ....。。
盡管五仁月餅在聲量上占優勢，但阿裡數據同時顯示，今年購買手工月餅的消費者占比高達 10%，各種私傢秘方、創意口味、網紅爆款層出不窮。例如小龍蝦月餅、牛蛙酸菜月餅，尤其是 " 網紅 " ——星球月餅，搜索量從 9 月 17 日開始瘋狂增長，幅度高達 56 倍，如今已有多傢店鋪宣告售罄。
數據顯示，從消費者分析看來，今年中秋節，在淘寶、天貓剁手的消費者中，僅有 38% 為男性，而女性群體則占據主流。但有意思的是，盡管出手不頻繁，男性用戶卻比女性更 " 壕 "，消費力高出 23%，偏愛禮盒裝、多組合月餅。
在口味方面，男女依然有別。男生最愛吃的是江浙地區才有的鮮肉月餅，而女生喜歡的月餅口味則較為常見，如黑芝麻、豆沙、蛋黃、蓮蓉、白果等。
值得註意的是，今年中秋節網購十大月餅中，老字號品牌竟占據九席。就老字號月餅而言，呈現出濃烈的地域特征，例如杭州的知味觀、上海的沈大成、杏花樓、北京的稻香村、廣州的陶陶居、廣州酒傢等等，紛紛占據各地月餅銷量榜前位。而隨著電商的強勢發展，老字號月餅開始飛越千裡，出現瞭吉林人、陜西人喜愛網購沈大成月餅、廣東人網購知味觀月餅這樣的情況。
老字號月餅持續火爆的同時，潮品牌也紛紛 " 下海 "，開始做起瞭月餅生意。今年中秋節，奧利奧進入月餅界，積極搶占青少年市場。此外，星巴克、哈根達斯、迪士尼、歌帝梵也成為潮品牌月餅的主流選擇。
阿裡數據還顯示，無論南方人，還是北方人，對廣式月餅總是情有獨鐘。而以雲腿口味、雞樅口味、鮮花口味為特色的滇式月餅，主要盤踞在西南、華南省份，如四川、雲南、重慶、廣東。盡管保質期隻有 2 至 3 天，以鮮肉、榨菜等口味見長的蘇式月餅在穩守長江三角洲的同時，卻還能把大量月餅賣到山東、廣東等地。
