梨樹長出“紅蘋果”?快來圍觀南農最新培育成果

03-07

現代快報訊(通訊員 謝智華 許天穎 記者 舒越)三月,梨花即將進入盛放期,不過你知道嗎,在南京農業大學,有幾株 " 明星 " 梨樹,它們正常開花,到瞭八月份卻可以結出紅蘋果!梨樹結蘋果?這可是個稀奇事,3 月 7 日,現代快報記者帶著疑問,來到南農大一探究竟。

據南京農業大學梨工程技術研究中心主任、國傢梨產業技術體系首席科學傢張紹鈴教授介紹,這些梨樹結出的果實看起來像蘋果,實際上卻是貨真價實的梨。這是由南農大梨中心選育出的梨新品種—— " 寧霞 "。" 寧霞 " 果實呈扁圓形,光滑的果皮上鑲嵌著一抹霞紅,果肉細嫩多汁,酸甜可口,無論外形還是口感都像蘋果。

張紹鈴教授告訴記者,這種果皮著色的 " 紅梨 " 在中國目前還比較少,而且主要分佈在中國西北及西南高原地區,多年前,梨中心就嘗試將紅皮梨品種引到南京地區種植,但由於雨量濕度大、光照不足等環境條件限制,結出的果實不但沒有紅潤的皮色,口感也又酸又澀。

為瞭讓江南地區的消費者也能吃上好看又好吃的紅梨,張紹鈴教授帶領團隊開始瞭長達十多年的紅梨選育之路,在跑遍瞭大江南北、嘗遍瞭上千個梨品種和優系之後,功夫不負有心人,終於發現瞭最佳親本組合 " 滿天紅 " 和 " 豐水 ",並從該組合得到的 2 萬多個雜交後代中篩選出瞭 1 個內外品質皆優、且適合江南地區栽培的紅皮梨新品種,命名為 " 寧霞 "。

" 新品種育成後還要以根系抗澇、抗病能力強、易成活的豆梨為砧木進行嫁接、試栽,在上市之前還要經過長達數年的觀察、評估,包括各地區的適栽性、穩定性等。" 張紹鈴表示,該品種已經鑒定過,預計在不久的將來," 寧霞 " 就能與江南地區的消費者們見面瞭。

(編輯 餘爽)

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