香蕉冬棗同吃會讓人懷疑人生? 醫生:滋膩礙胃

09-28

前幾天," 先吃香蕉後吃冬棗的味道 " 突然上瞭熱搜,有網友試過後表示惡心得 " 看見人生的走馬燈 "。原本普通的兩樣食物,一起吃到底會有什麼味道 ? 在一起吃會對身體造成傷害嗎 ?9 月 26 日,安徽中醫藥大學第一附屬醫院脾胃科主任查安生提醒,兩樣食物的搭配沒有絕對禁忌,但是過量食用會 " 滋膩礙胃 ",造成消化不良。

網友:這兩樣食物一起吃有臭雞蛋、臭蟲味 ?

已有高校超市推出香蕉 + 冬棗套餐。

前不久,有一位網友在社交平臺上說 " 先吃香蕉後吃冬棗,能看到人生的走馬燈 ",有網友體驗後說這是一種 " 讓人想死 "、" 十分惡心 " 的味道。

除瞭上面那種比較抽象的感受,一些網友的描述就更為直觀瞭," 沾瞭洗潔精的死蒼蠅 "、死蝦爛魚、臭蟲、臭雞蛋、鐵銹 …… 網友們窮極想象力來尋找形容詞描述這種氣味。

話說,香蕉和冬棗都是秋季較為常見的水果,為何普通的兩樣水果在特定情形下食用,就會產生如此難以描述的味道 ? 究竟是這種味道過於詭異還是大傢的反應太誇張瞭 ? 我們決定一探究竟。

體驗:能否體驗到與食用順序和個體差異有關

我們找來 8 位體驗者分別品嘗瞭 " 香蕉 + 冬棗 " 這一組合。結果顯示,能否體驗到這種味道與香蕉和冬棗的品質、食用順序與個體差異都有一定關系。

8 人中有 4 人在先吃香蕉後吃冬棗的情況下,都體驗到瞭口腔中湧起的一股難以忍受的氣味。

" 像吃瞭一口臭雞蛋。"、" 一股臭味從嗓子眼沖到瞭鼻子裡。"…… 大傢都在第一時間將口中的香蕉和冬棗混合物吐掉,並表示這種味道太難以忍受,不會再嘗試。

不過同樣的食用順序,有兩人沒有感受到怪味,另有兩名體驗者表示 " 有種怪怪的味道,但是還在接受范圍之內。"

而在先吃冬棗後吃香蕉的情況下,幾位體驗者都沒能感受到怪味。

而據網友的測評,較熟的香蕉與冬棗按照 2:1 的比例品嘗,其 " 惡心 " 的氣味可以達到 " 頂峰 "。

提醒:兩樣食物過量食用會 " 滋膩礙胃 "

這種難以描述的氣味到底是什麼還需要實驗的驗證,大眾更關心的是,這兩樣食物一起食用會對身體造成傷害嗎 ?

9 月 26 日,安徽中醫藥大學第一附屬醫院脾胃科主任、內鏡中心主任查安生表示,嚴格意義上香蕉和棗子的搭配,沒有什麼禁忌,這兩樣食物都有一定的營養成分,目前也沒有病例表明,同時食用香蕉和棗子會中毒。

" 香蕉含有大量的鉀,鉀對胃腸道有刺激作用,刺激腸蠕動增加,所以食用香蕉能夠通便。" 查安生分析,香蕉和棗子含糖量都比較高,過量食用,可能造成消化不良。

" 從中醫的角度來說,過多食用這兩種水果會‘滋膩礙胃’,難以消化。比方說,中午吃瞭一碗肉湯再加上一碗雞湯,這就不太合適。" 查安生強調,這兩種水果的搭配沒有絕對禁忌,但人們食用後的感受因人而異,與個體的消化能力相關。 ( 文 郭羚 )

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