航班正在正常飛行，突然抬頭看到乘務員做出母雞揮舞翅膀的動作，你會不會突然緊張起來：" 他是不是在向其他乘務員報告緊急狀況？"
別擔心，這其實是英國一航空公司（easyJet）發明的一系列 " 手勢信號 "。為瞭能更快速地為乘客提供服務，乘務員們會用母雞揮舞翅膀代表 " 雞肉面包 "、"T" 手勢代表番茄湯等。當推著餐車詢問乘客需求的乘務員接到顧客點單後，向客艙另一邊的其他乘務員做出手勢示意他準備餐食，這樣相互配合能提高服務效率。這種模仿母雞揮舞翅膀的信號，還被網友親切地稱為 " 雞臂舞 "。
除瞭應對乘客的點單要求外，乘務員們還為各種可能出現的其他狀況做出瞭預案。例如當看到一名乘客準備求婚時，他們會做出開酒的手勢讓其他乘務員提前準備香檳。如果在航班上見到一位電影明星卻記不起他的名字時，也可以向同事求助避免尷尬。
據航供公司稱，他們每個月會接待超過 600 萬名乘客，這樣的手勢方便快速，能使乘務員在提供快速有效服務的同時將不必要的噪音降至最低，從而為乘客提供輕松愉快的航班，因此乘務員上崗前除需要接受客戶服務和空中安全等各方面培訓外，這種神奇的手勢信號也成為瞭他們飛行知識中不可缺少的一部分。
（實習編輯：劉清揚）
