核心事實 " 其實傢長也不這樣算賬,他們更看重的是對孩子能力的培養。" 鄭老師說,孩子們成立瞭一傢微型公司,每個社員都有股份,一股價值 5 元。學期結束後,社員們都會有分紅。上學期結束,每個學生拿到瞭人生中的第一筆分紅 80 元,這是他們通過自己的勞動獲得的,因此分外珍貴。
杭州保俶塔實驗學校申花校區有一個科學老師鄭維慶,最近非常奇怪,居然允許學生帶高度白酒進校園,而且傢長們還很支持。
當學生們拿著五糧液、二鍋頭這樣的高度白酒走進校園時,門口的保安都納悶瞭,這群學生要幹什麼?
揭開這個謎底的還是鄭老師,他對錢江晚報記者說:" 已經是秋季瞭,校園裡的柿子將熟未紅,我們小神農社的社員們正忙著采摘柿子。最近我們發明瞭一個新玩法,用白酒來熗柿子,做好後分給社員和老師們,多餘的拿到網上賣。"
別說,這些用白酒熗出來的柿子,馬上成為老師和傢長們的最愛。不過,1000 多塊一瓶的五糧液,拿來熗柿子,是不是有點敗傢呢?
學生們正在 " 熗柿子 "
為啥要用白酒熗柿子
效果比傳統的石灰要好得多
在申花校區的傢長群裡,鄭老師有瞭一個新的稱呼—— " 熗柿子 " 大神。
一位傢長在群裡這樣描述全傢人吃熗柿子時的場面:" 一個柿子切成 5 塊,全傢都品嘗瞭。第一次吃這樣的柿子,確實脆甜,有點像熟蘋果,略帶沙沙的口感,氣味也很清新。咬的時候,裡面還夾瞭一點 Q 彈的感覺,估計是種子外面的那層組織,說不出名堂。"
這道美味是鄭老師帶著神農社的社員們一起奉獻的,每個社員分到兩個,有媽媽說:" 女兒舍不得吃,省給瞭我,真是貼心小棉襖。"
鄭老師說,小神農們親手種植的柿子樹今年大豐收,柿子還沒有紅。" 熗柿子是一種非常傳統的做法。不過,傳統熗柿子是用石灰的,但我覺得石灰不安全,吃起來也不太健康,最後決定用白酒取代石灰。"
白酒熗柿子
白酒熗柿子怎麼做呢?鄭老師說,把采摘下來的未熟的柿子用白酒浸泡,放入保鮮袋密封,避光保溫存放三到七天後就可以吃瞭,削皮吃。
第一次吃到孩子親手熗的柿子,有傢長是這樣描述的:" 我收到瞭女兒分來的硬柿子,為瞭有儀式感,我們娘倆收拾好傢務,在一個粉色景德鎮釉色的光亮瓷盆中,把柿子切成六塊,像啃西瓜一樣,啃掉瞭!"
學校撿柿子小分隊
1000 多一瓶的五糧液
被拿來熗瞭柿子
校園裡一共有七顆柿子樹,鄭老師帶著學生已經采摘瞭 150 多個柿子,還剩下 200 多個沒有采。
聽鄭老師說要用白酒熗柿子,社員們紛紛從傢裡拿來瞭五糧液、二鍋頭這樣的高度白酒,傢長們對此給予瞭極大的支持。
這些柿子怎麼分配呢?鄭老師說,首先是發給社員的福利,一個人兩個;全校老師也不能少,一人一個,多出來的柿子就拿到網上賣。" 網上賣柿子,學生們也開動瞭腦筋,買 1 個叫獨占鰲頭,2 個叫雙喜臨門,3 個叫三陽開泰,4 個叫四季紅,價格分別是 3 元、5 元、8 元和 10 元。"
記者瞭解到,一瓶五糧液的市場價要 1000 多元,1 個柿子網上隻賣 3 元,這筆買賣好像虧大瞭。
鄭老師不這樣看。" 其實傢長也不這樣算賬,他們更看重的是對孩子能力的培養。" 鄭老師說,孩子們成立瞭一傢微型公司,每個社員都有股份,一股價值 5 元。學期結束後,社員們都會有分紅。上學期結束,每個學生拿到瞭人生中的第一筆分紅 80 元,這是他們通過自己的勞動獲得的,因此分外珍貴。
這傢公司的 " 賬務總監 " 十分盡責,上學期賬目記得一目瞭然:開支 2000 元,主要用於購買工具;除去開支,純收入為 4000 元,捐給學校做公益的 " 紅領巾 " 銀行 300 元,社員分紅後,社團預留瞭 1300 多元,用於下學期種植的啟動資金。
" 這學期,我們打算種植蘿卜、西蘭花等蔬菜。" 鄭老師,這些實踐,是學生在書本上學不到的。
如今,學校小神農社成瞭校園裡的香餑餑," 學校規定每個社團不能超過 30 人,但新學期選課,很多學生跑來開後門,如今神農社已經擴充到 37 人瞭。"