9 月 2 日，合肥市民張女士在永輝超市祁門路店購買瞭一瓶進口香檳。當晚，張女士丈夫打開香檳時，被瓶塞彈傷眼睛，眼球險被摘除。張女士追責超市未起到安全提醒作用，對此，超市方表示，開香檳屬常識，對方可走法律途徑維護權益。
張女士買的香檳酒
消費者：買香檳超市未做安全提醒
9 月 8 日，市民張女士反映，9 月 2 日晚 7 點半左右，張女士在永輝超市祁門路店購物，因超市打折促銷，張女士在酒水區購買瞭一瓶禾富紅牌起泡香檳酒。
" 因為是第一次買，所以我在買的時候還特地詢問導購如何開瓶，是否送開瓶器，導購表示要開瓶器的話要另買，但是並沒告知我如何開瓶。" 張女士說。
張女士稱，香檳酒買回來後就放入冰箱裡冷藏，當晚 10 點左右，張女士丈夫嘗試著打開香檳時，在瓶身上未找到說明書，於是張女士讓丈夫嘗試著打開。
" 當時我在哄寶寶睡覺，等我出來時，發現地上一片狼藉，桌子上有炸開的瓶塞和愛人碎掉的眼鏡片，我愛人躺在床上，捂著眼睛，打開燈看到他的眼睛已經充血瞭並且有外傷。" 張女士表示，丈夫告訴她，當時他把熱塑膜撕開時，發現酒瓶上圍著一圈鐵絲，然後試著擰瞭一下，木瓶塞就沖出彈傷瞭眼。
張女士愛人
" 第二天，我愛人到醫院掛號時，醫生診斷角膜裂開 8mm，前房消失，視網膜嵌頓，傷勢非常嚴重。如果不是當時戴著眼鏡的話，醫生說眼球可能要摘除。" 張女士表示，丈夫做瞭角膜縫合手術，目前正在住院，大概需要三四個月後才能拆線，術後視力肯定會下降，縫合處會留疤。
" 後來我又去瞭一趟永輝超市，拿起相同的酒尋問導購如何開啟時，導購說直接把鐵絲擰開就行瞭，並沒有告訴我開瓶時勁兒很大，要註意安全。" 張女士表示，當告知永輝超市負責人這件事時，對方表示對此事不負責。
永輝超市：消費者可走法律程序
9 月 9 日上午，本網編輯來到瞭永輝超市祁門路店，在進口酒水區找到張女士購買的那款禾富紅牌起泡葡萄酒 ( 香檳 ) ，貨架上都貼著打折的字樣。
" 這個香檳要怎麼打開 ?" 本網編輯詢問導購，" 應該把鐵絲擰開就行瞭，但是一定要註意安全，不能把瓶塞對著眼睛。" 導購說道。
永輝超市貨架上促銷的進口酒
隨後本網編輯找到瞭永輝超市行政部門的負責人楊經理。
" 我們的商品一般都是由廠傢供銷商直接提供，一小部分是由我們永輝超市自采。張女士購買的那瓶進口香檳是我們超市自采的，如果張女士對酒的質量存在質疑，可以拿出證據。至於張女士愛人眼睛被炸傷這件事 , 我們超市不想做任何回應 , 事情的處理一切按照法律程序來走。" 楊經理說。
楊經理表示，如何開香檳是常識問題，被香檳瓶塞彈傷眼，是張女士愛人個人開瓶不當造成的。
目前，雙方協商陷入僵局。
延伸閱讀：香檳有風險，開瓶需謹慎
一瓶香檳中的大氣壓力相當於卡車輪胎中的氣壓，可想而知，開香檳也是有風險的，因此，開香檳所造成的事故也時有發生。學會正確的開瓶方法才能避免意外。
首先開瓶前要確保氣泡葡萄酒的溫度不超過 45 度。因為如果香檳溫度較高，香檳塞很可能突然彈出 ; 不要搖晃瓶身，這會增加葡萄酒瓶的瓶內壓力 ; 扭開香檳的鐵絲罩網時，要用手掌按住瓶塞 ; 不要在人群中開香檳，另外在開瓶時要用毛巾蓋住瓶口，並隔著毛巾抓住軟木塞 ; 抓著瓶塞慢慢地旋轉酒瓶，再輕輕下按瓶塞，以免其突然自動彈出。
