國慶來臨，國慶也可以說是小朋友的節日。今年中秋和國慶還同時放假，對於小朋友來說，也就有瞭更多的零食可以吃。但是研究發現。兒童 2 型糖尿病與孩子長期喜食高熱量、高脂肪食品密切相關。不給吃，饞得慌；給吃，怕吃出肥胖、營養不良，增加患糖尿病的風險。那麼孩子應該如何預防糖尿病呢？在飲食上應該特別註意什麼呢？下面為你解答。
兒童肥胖早防 2 型糖尿病
近期的調查研究表明，肥胖兒童中有高達 25% 以上的伴有 2 型糖尿病，2 型糖尿病兒童 85% 以上伴有肥胖或超重，多見於 10 歲左右或更大的兒童。與以往常見的 1 型糖尿病相比，兒童 2 型糖尿病具有起病更隱匿、癥狀不典型以及危害更大的特點。比如患兒起病初期很少出現或僅有輕微的多尿、多飲癥狀，發病後體重減少也不明顯，空腹血糖甚至在正常水平。患 2 型糖尿病的兒童更容易出現高血壓、脂肪肝、腎功能下降等癥狀，若長期控制不良，則會出現生長滯後、身材矮小、肝脾腫大、智力低下等並發癥，嚴重的甚至導致死亡。
要讓孩子遠離糖尿病，父母親要註意以下幾點。首先，要註意合理飲食，避免超重和肥胖，其次，要瞭解和盡量避免引起 2 型糖尿病的高危因素。需要註意的是，孩子如果出現尿量增多，以前不尿床的現在尿床瞭，以前不起夜的現在經常起夜的情況，就要引起足夠的重視。另外，有些肥胖兒童的腋下、頸部、腹股溝、肘前等部位的皮膚粗糙角化並伴有黑色素沉著，醫學上叫 " 黑棘皮病 "，它是體內存在嚴重胰島素抵抗的標志，這種有黑棘皮病的肥胖兒童患 2 型糖尿病的風險極大。皮膚反復起癤腫或濕疹，而且不易痊愈，也應警惕糖尿病。
正確吃零食有 5 原則
1、新鮮的、天然的才是最好的。如奶類、蔬果類、堅果類零食既好吃又營養，少年兒童可多吃；
2、吃零食不影響正餐，吃零食距離正餐中間至少相隔 1.5~2 小時，每天食用零食次數應控制在 3 次以內，且量不宜過多，睡前也不應吃零食，不利於消化吸收及睡眠
3、避免無意識吃零食過量，聚會聊天、上網、看電視時，孩子們通常會攝入過多零食，影響正餐。建議最好養成有計劃食用零食的習慣，預先準備少量或小包裝零食，避免無意識吃過瞭頭；
4、少吃油炸、過甜、過咸食物
5、少喝含糖飲料，不喝含酒精飲料。
兒童飲食需註意
另外，中國營養學會編制的《中國兒童青少年零食消費指南》將孩子喜歡的零食按 " 可經常食用 "、" 適當食用 " 和 " 限制食用 " 三個級別來推薦。傢長可以參考。
1、糖果類零食、膨化食品、碳酸飲料、巧克力派等，此類食品集高油、高能量、高鹽、高糖、高味精於一身，長期大量食用會造成營養不足和脂肪積累。屬 " 限制使用 " 行列。
2、肉、蛋類零食，如牛肉幹、松花蛋、火腿腸等，含大量的食用油、鹽、糖、醬油、味精等調味品，屬 " 適當使用 " 行列，註意炸雞塊、炸雞翅要 " 限制食用 "。
3、谷類及薯類零食、豆制品及奶制品零食、蔬果類零食、堅果類零食，屬 " 可經常使用 "。但像添加瞭鹽或糖的地瓜幹、經過加工的怪味蠶豆、鹵豆幹等、奶酪、奶片等奶制品、用糖或鹽加工的果蔬幹，如海苔片、蘋果幹、葡萄幹、香蕉幹等營養已大打折扣，應 " 適當食用 "。全脂煉乳因含糖量太高要 " 限制食用 "。經過醃制的水果如水果罐頭、果脯、棗脯等則更沒營養瞭，隻能站在 " 限制食用 " 的行列。此外，一旦堅果穿上糖或鹽的 " 外衣 "，就變成 " 適當食用 " 級別的瞭，如魚皮花生、鹽焗腰果等。飲料類零食，鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡蘿卜汁等，是 " 可經常食用 " 的。但如果果汁中加瞭糖，並且果汁含量超過 30% 果（蔬）飲料，如山楂飲料、杏仁露、乳酸飲料等，要 " 適當食用 "。
