在秋天,兒童的飲食應該有哪些方面需要改變的呢?孩子的抵抗力差,同時又在成長發育的關鍵時期,所以飲食就是至關重要的。傢長在秋天要怎樣為孩子準備飲食呢?為大傢支支招吧。
秋季兒童吃什麼好
梨。梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮,對兒童肺熱咳嗽、麻疹等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
粥類。進入秋季,寶寶的脾胃功能會有減弱的現象,而粥是溫補脾胃的最佳食物,既可去涼又可防燥。白粥有點太簡單瞭,最好是放一些潤肺的食材,如百合、銀耳等,滋補效果更佳。
葡萄。葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
蘿卜。蘿卜號稱窮人的人參,絕對是物美價廉的營養食品。秋天吃蘿卜可以調理脾胃,對常見的消化不良啊,風熱感冒、咳嗽、咽喉痛等疾病也有輔助治療的作用。至於食用方法,可以燉蘿卜湯,先喝湯再吃蘿卜,軟軟的寶寶很好消化。
大棗。大棗能養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋季腹瀉,是一味用途廣泛的滋補良藥。
除此之外,傢長還要特別關註的就是孩子的飲食安排。
秋天兒童應該怎麼吃
清熱解暑要繼續。清熱解暑類食品既能消暑、斂汗補液,還能增進食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足孩子所需要的營養,又可補充經排汗而丟失的鉀。
防燥就要滋陰潤肺。立秋後要警惕 " 秋燥 ",所以要給寶寶多吃些具有養陰清燥、潤肺生津作用的食物,比如山藥、百合、荸薺、紅棗、板栗、銀耳、蓮藕等。此外,像果汁、淡茶、豆漿牛奶、菜湯、白開水等都可以多喝些。
少辛增酸益肝肺。愛吃辛辣刺激食物的孩子要克制一下瞭。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋後要適當減少。因為秋天要收肺氣,而辛味太盛則傷肺。" 增酸 " 的目的是為瞭增強肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。
食欲和體重要平衡。炎炎夏日,食欲減少,體重也下降,過來這個季節,胃口大開,可能出現暴飲暴食的現象,而且在收獲的季節,美味的食物也非常多,更使得人們放縱自己的胃口,見到沒事就 " 大快朵頤 " 瞭。這樣不僅會導致體重上升,還會讓疾病造訪,比如痔瘡、痛風、脂肪肝等。所以秋季飲食要註意均衡營養。
在秋季,保證孩子的健康,飲食要多註意。