撰文 / 郭娟
9 月 25 日，支付寶官微、公眾號消息證實，中國大陸 2800 多傢星巴克門店能用支付寶。
今年早些時候，螞蟻金服最早在國內倡導 " 無現金社會 "，包括黃燜雞米飯、沙縣小吃這樣的門店裡都有支付寶的身影，此前，同為國外餐飲，支付寶也為肯德基、麥當勞餐廳提供服務，為什麼唯獨在給星巴克開通瞭服務後發瞭這樣一條新聞。
透過這些現象的解讀，竟然是整個移動支付生態在中國的縮影，這話聽起來有點大，但事實的確如此。
" 傲嬌 " 的星巴克？
當 2014、2015 年，第三方支付頻頻成為各店鋪的收銀服務之際，常去星巴克的人可能還有印象，遲遲不見支付寶和微信支付！收銀臺上隻能支持刷銀行卡，難道星巴克天然拒絕第三方支付？
答案並不是，2016 年 2 月 18 日，蘋果公司的移動支付 Apple Pay 入華後，星巴克不久後就接入瞭服務，從這裡看，星巴克對於同是美國本土的企業蘋果公司是相當優待的。
這也難怪，Apple Pay 在推出短短兩年內成為美國市場占有率第一的移動支付平臺，波士頓零售合作夥伴（BRP）的調查報告顯示，目前全美已有 36% 的商傢開始支持 Apple Pay，而同期 PayPal 的支持率為 34%。BRP 的調查表明，大約 22% 的商戶計劃在未來 12 個月內支持 Apple Pay 服務，另有 11% 的商戶預計在未來 1~3 年內支持 Apple Pay。
但在中國大陸市場，情況截然不同。" 除瞭上線當天就有 3000 多萬張銀行卡綁定瞭 Apple Pay，並沒有更多具有說服力的數據出現。" 這是媒體的描述。同時，來自第三方調查機構易觀數據顯示，截至 2016 年上半年，支付寶和財付通以 55.4% 與 32.1% 的市場占有率占去瞭移動支付領域近 90% 的份額。可見，Apple Pay 的市場份額微乎其微。
所以，一方面，星巴克想借助 Apple Pay 的移動支付服務應對越來越 " 無現金 " 的中國，另一方面，Apple Pay 遲遲不見上升的市場占有率對星巴克來說並非是好事。這時，看起比較 " 傲嬌 " 的星巴克開始接觸中國的兩大移動支付巨頭，首先達成合作的是微信支付，時間是 2016 年的 12 月 8 日，此時，支付寶的回應是 " 在洽談中 "。
這期間，在全國的星巴克連鎖店裡，隻有杭州有三傢支持支付寶的服務，一傢就在螞蟻金服樓下，另外一傢為阿裡所在的西溪園區。但支付寶跟星巴克的 " 洽談 " 似乎有點長，有分析認為，" 這是因為微信支付與星巴克的排他性協議所致 "，而這個過程可能會達到 6 個月之久。
星巴克自己也做移動支付
值得註意的是，今年年初，星巴克在微信上線 " 用星說 " 社交禮品體驗，通過微信小程序加入瞭星巴克禮券的贈送功能，零售前沿社記者日前就收到傢人贈送的 " 用星說 "，每次去星巴克門店，隻需打開微信，點卡券，出現二維碼即可完成支付。
日前，支付寶也公佈小程序公測，後續會不會加入類似的功能還不得而知。
要不是星巴克意識到中國市場完全迥異於美國，也許他們會一直不接入支付寶和微信支付的服務，原因是，星巴克有自己的一套體系，其效果雷同於自己的移動支付工具，當然隻限於在星巴克的所有連鎖門店范圍內。
去星巴克點單，收銀員會問你是不是會員，如果不是，會不厭其煩的問，想不想辦一張？在星巴克上網，會提示你是否下載星巴克的 APP，在中國，可能這樣做的人不多，但在美國，通過星巴克的 APP 綁定 " 星享卡 "、" 星禮卡 " 等行為，在支付時出示，可以做到 " 秒付 "。
據瞭解，星巴克 APP 在 2009 年推出，彼時，智能手機剛剛普及，它允許顧客掃描 APP 內的二維碼進行支付，該應用比 Square Wallet 和 PayPal Wallet 都早。
星巴克 APP 使用方便，而且除瞭支持支付外，還提供直接充值、查詢附近門店信息，在手機客戶端下單並到附近實體店提貨等功能。通過綁定星禮卡等功能，即完成瞭支付又用移動應用的方式做到用戶管理，而且互動、優惠都通過星巴克的 APP 完成，所以，可以理解星巴克為什麼一直對於中國的第三方支付比較 " 傲嬌 "。
在美國，2015 年的一個統計顯示，全美移動支付總額隻有 87.1 億美元，星巴克 Q4 一個季度移動支付額達到 10 億美元。也就是每 5 個光顧星巴克的顧客中，就有一個使用移動支付。
上述隻是星巴克在美國的情況，在中國，又是另一番情況。
首先，從全球零售范圍來看，中國的會員忠誠度普遍不高。星巴克入住中國還需要對用戶進行教育，成本較大。記者日前在星巴克的收銀臺隨機做過一個小調查，十個支付的用戶中，僅有 2 個在用星巴克的 APP，其餘 6 個表示拒絕成為會員。
其次，中國的移動應用 " 泛濫 "，用戶手機裡越來越不願意下載過多的 APP，這也是小程序這樣的輕應用為什麼會出現。而星巴克的自建的支付系統必須要通過 APP 才能完成。
這也是為什麼星巴克為什麼會放棄之前的 " 傲嬌 "，積極擁抱中國兩大第三方支付巨頭的原因。
