第一代網紅店 " 趙小姐不等位 " 全部關門瞭，想起當年也是排隊排的不要不要的！不過在魔都，各種網紅店層出不窮，很多都難逃 " 香消玉殞 " 的結局。
網紅店近幾年越來越成為朋友圈打卡聖地，但是除瞭高顏值外，似乎總是被詬病 " 性價比不高 "、" 排隊累斷腿 "。今天，小編就為大傢奉上一篇魔都的 " 老字號網紅 " 拔草指南，歷史悠久，好吃不貴，關鍵是不用排隊，想吃就吃哦！
菜館篇
德興面館
說起老字號，就不得不提德興面館瞭，這個始於 1883 年 ( 光緒九年 ) 的百年老字號，是幾代上海人記憶的味道呀。據說梅蘭芳、杜月笙都去過，可以說是真正的網紅店瞭。
燜蹄爆魚面、四喜烤麩冷面都是進店必點，面條入口順滑，湯汁濃鬱香醇，滿滿一碗下去渾身舒暢。
說到德興館，另一樣不得不提的就是鮮肉月餅瞭。皮酥肉厚，肥而不膩，咬下一口，滿嘴浸著肉汁，伴著酥皮嚼起來，可以說非常滿足瞭！
大富貴酒樓
上海大富貴酒樓是一傢中華老字號的酒樓，始於 1881 年（光緒七年），是滬上歷史最久、名氣最響的徽幫菜館，在上海設有多處連鎖店。
酒樓分為點心部和飯店部。點心部中有上海的特色小吃：小籠、生煎、小餛飩、鍋貼、排骨年糕、炸豬排 …… 應有盡有。點心部還有多種口味的面食，如油拌面，雪菜面，辣醬面，紅燒大排面，紅燒小排面等等。
鴻瑞興
鴻瑞興也是一傢上海老字號，以各式面和速凍食品最為特色。雖然歷史不及德興面館悠久，但也算是老字號小網紅瞭，有不少明星光顧過。
去他傢一定要嘗嘗麻辣小籠包和爛糊肉絲面！還可以嘗試一些糕點，蘿卜絲餅、叉燒酥、雙皮奶味道都還不錯，而且價錢都非常公道！
小吃篇
鮮得來排骨年糕
老上海記憶中的 " 鮮得來 " 排骨年糕店，是在弄堂裡的，幾張餐桌一拜，白天生意不錯，入夜更是紅火。
燒排骨年糕的大鍋，裡邊是始終沸騰著的鹵汁，排骨是事先炸好的，一盤盤放在架子上，年糕是薄薄的寧式年糕，白白的非常誘人。
當客人需要時，廚師將炸好的排骨及年糕放入鹵汁中 " 氽 " 幾分鐘，熟透後用 " 火鉗 " 將排骨與年糕鉗入盤中，隨後用剪刀將排骨剪幾刀，再灑點辣醬油，一盤上海灘上著名的 " 鮮得來排骨年糕 " 就成瞭。
滄浪亭
滄浪亭本來是位於蘇州市三元坊滄浪亭街 3 號的始建於北宋的中國漢族古典園林建築，始為文人蘇舜欽的私人花園，是蘇州現存諸園中歷史最為悠久的古代園林。
所以從名字上就能看出，上海的滄浪亭是一傢極具蘇州特色的餐飲店。上海人從小就吃他傢的各種點心小吃，它的影響力隨著時間的推移也越來越深。
蘇氏小吃中，最特色的仍然是蘇氏湯面。湯清而不油，味鮮而食後口不幹。他傢的黃魚煨面、蔥油開洋拌面都是進店必點。還有主廚大排，完完全全滿足肉食愛好者的胃！
甜點篇
杏花樓
杏花樓的糕點是逢年過節的必備，月餅、青團都獨得恩寵。作為百年老店，水準一直都在。
他傢的糕點奶香濃鬱，但又甜而不膩，吃起來沒有太大負擔。推薦他傢花好月圓月餅，以及厚燒奶酥葡萄吐司面包也要嘗一嘗。
老大昌
老大昌是一傢有著近百年年悠久歷史的老字號，以生產面包，西點，月餅而聞名，被上海市政府列為市區老字號品牌發展規劃。
老大昌是一傢有著上海特色的西點店，融合瞭傳統與現代。朗姆奶油蛋糕、哈鬥、白脫芝士大蝴蝶酥都強推！熱愛甜食的小夥伴一定不要錯過。
哈爾濱食品廠
這名字一聽就覺得有滿滿的童年味道，建立於 1936 年，已經有八十多年歷史瞭。他傢主營中式糕點，種類很多，非常受歡迎。
他傢的蝴蝶酥鼎鼎有名，都是店裡現烤，松脆香甜，吃起來根本停不下來。傳統的杏仁排、西番尼、綠豆糕等也值得嘗試。
這些海老字號各傢分店幾乎遍佈上海，即使周內工作學習奔波苦，不用排隊也有時間小小犒勞一下自己呀 ~
