放下手中的星巴克,9 傢滬上特色咖啡店

03-04

馬雲說,我不喜歡咖啡,但我喜歡星巴克。我也對咖啡無感,可我喜歡咖啡館的氛圍。周末宅在傢,時間過得尤其快,不如出去浪起來。所以,小飛君就搜羅瞭 9 傢滬上特色咖啡店,準備和閨蜜一傢傢泡過去 ~

堀口咖啡

日本精品咖啡教父之作

不是每傢咖啡店都可以開在外灘源,日本精品咖啡教父堀口先生的 HORIGUCHI COFFEE 當然是個例外,為瞭保證咖啡品質,堀口先生沒有盲目擴張,即使過瞭這麼多年,東京也僅有三傢店。

堀口咖啡擁有近 30 年的歷史,最為知名的是咖啡豆的拼配。每一個來店裡的客人,都可以直觀地從圖表和簡明的文字描述中,選擇適合自己的咖啡豆。

1 號最為順滑,2 號是 Flowery&Juicy,4 號添加瞭香料和威士忌,7 號苦甜交織。1-4 號比較適合初入咖啡的愛好者的口味。7-9 烘焙度越來越深,如果你足夠有勇氣,可以挑戰下 9 號。

地址:圓明園路 133 號女青年會大樓一層

永久咖啡

暴露年齡時間

現在滿大街都是 ofo 和摩拜,你還記得曾經叱吒一時的永久牌自行車嗎?這個有著 77 年高齡的品牌,似乎已經淡出我們的視野,沒想到它竟然悄悄地玩起瞭跨界,開瞭兩傢主題咖啡館——永久咖啡。

店裡有很多值得推敲的小細節,譬如把自行車的車座變座位,車鈴變點單鈴,輪胎變吊燈,墻上還擺放著結構的自行車,藍佈大褂、搪瓷杯、車間標語隨處可見,很有年代感。

看著這樣一傢咖啡店,思緒也就忍不住被拉回童年,回到那個爸爸騎著車,車杠上坐著我,車座上坐著弟弟的時光,想起那個因為電動車而退休的老自行車,真想帶著爸媽一起來。

地址:東大名路 500 號 B1(上港店);蘭花路 235 號(蘭花路店)

ParasCoffee

新晉 " 網綠 "

(圖 @不買東西會長毛)

最近這傢落在陜西南路新樂路上的咖啡店火爆得不得瞭,說到它最大的特色,或許就是這一身原諒色。Paras 孔雀開屏般的樓梯,是入店的第一個驚喜。

(圖 @一隻囈仔)

漂亮的落地玻璃窗,將淮海路法租界的風景盡收眼底。夏日梧桐樹綠意盎然,冬日的上海亦有別處看不到的景致,鏤空 + 鏡子的設計,擴大瞭整體空間感。

(圖 @KK 貓在上海)

(圖 @安琪 paprika)

工業風的裝修,大理石紋的桌子,看似簡單卻又不失活力。開關位置裝點瞭各種各樣的小擺件,就像一個個窗口,每個窗口都有一段特別有趣的故事。

地址:徐匯區陜西南路 55 號

君咖啡

可以躺的咖啡廳

(圖 @抹茶味的夏天)

在小紅書看到這傢咖啡館的照片時我就笑傻瞭,這傢名為君咖啡的 " 網黃 " 咖啡廳,必須要和上面這傢 " 網綠 " 配合著看才更有意思,很黃很喪的主題非常鮮明。

明黃色的設計讓人心情大好,蜂巢小屋空間很大,即使是兩人共用也毫無壓力。如果來晚瞭,搶不到蜂巢小屋,你還可以去懶人沙發上躺著看場電影,有時這裡還會有樂隊演出。

來到這裡,你可以任性地躺和喪,盡管點自己喜歡吃的吧,這裡的味道不說滿分,也都算過關,推薦新奧爾良烤翅,兩個人來可以點帕尼尼 + 色拉,飲料的顏值更是非常高。

地址:東方路 738 號裕安大廈 1 樓(世紀大道地鐵站旁)

SymbolCafe

即將拆除的 " 漂浮森林 "

(圖 @alima 的生活札記)

Symbol Cafe 是日本著名建築設計師藤本壯介的作品—— " 遠景之丘 " 內部的一部分,整個建築由透明玻璃和白色腳手架組成,藝術感十足,咖啡館對面就是文化中心,非常適合劈情操。

咖啡館以文藝復興為主題,像一座 " 漂浮森林 "。類似的建築有三個,日本的汽車站和英國的蛇形畫廊。天氣好的時候。會有陽光灑下來,可能因為位置略偏遠,即使是周末人也不多。

很難說清這裡是咖啡館還是藝術展廳,作為一傢快閃店,聽說也即將拆瞭,喜歡的人,可以趕在拆之前去看看。咖啡館的澳白是最受歡迎的飲品,當然,可能建築大於咖啡。

地址:芳甸路 1188 號(證大喜馬拉雅中心)

吱音生活館

少女心收割機

(圖 @PanaDoll)

第一次走進吱音生活館的人,很容易誤以為進入瞭韋斯 · 安德森的電影裡。這裡其實是一傢傢居設計集合店,一樓是咖啡館和書店,因為臨近五角場和大學路,工作日都座無虛席。

(圖 @Zjun_L)

粉色樓梯是拍照聖地,二到四層是傢居設計館,會出售很多小眾、原創設計的創意傢居產品系列,整個建築以粉色為主調,但是那種甜而不膩的小公舉 feel,店內色彩會隨著陽光而變化。

地址:錦嘉路 88 號

DNA Cafe

百變咖啡

相比於以上推薦的很多傢顏值高的咖啡店,這傢咖啡店的飲品和蛋糕就已經很美貌瞭,咖啡還意外地好喝。而很多客人沖著小蜜蜂蛋糕都要跑來一趟。

(圖 @V 大小姐)

現在 DNA Cafe 已在魔都開瞭多傢店鋪,有樹屋睡眠倉和深夜自習室的同濟大學店,以 DNA Lab 為主題的老碼頭店,有滑梯和大吊床的永嘉路店,還有註重活力纖體的愚園路店。

戚薇曾在 DNA Café 的愚園路店拍攝時裝大片,前不久吳莫愁的單曲《咖啡館》,MV 也是在 DNA Café 永嘉路店取景。

地址:徐匯區永嘉路 480 號(永嘉路店)

star the day

海洋球餐廳

(圖 @小熱魚)

star the day 在上海最美馬路之一——巨鹿路上,預約電話萬年也打不通,是很多小仙女下午茶的場地。而這傢店最令人心動的,莫過於他們的海洋球區域。

(圖 @Molly_ 茉晗)

走在路上,就可以看到樹影裡閃爍著 twinkle twinkle little star 的牌子,走樓梯到 "HERE!WHERE?" 處坐電梯上樓。如果趕上人少的時候,千萬不要猶豫和害羞,直接沖進海洋球拍照吧。

(圖 @MonkeyFoo)

這裡的菜品名字也很有趣,渣男的眼淚,張君雅炸豬排,深夜食堂意面 …… 每一個聽起來都有段故事,菜品也有點小貴,但味道不賴,偶爾一試也無妨。

地址:巨鹿路 318 號四樓

Hoo DogCafe

萌犬嗅薔薇

在貓咪咖啡館數見不鮮的今天,遇見一傢狗狗咖啡館實屬難得。Hoo Dog Cafe 就是一傢萌犬出沒的咖啡廳,現在貓黨日益猖獗,可是汪黨也絲毫沒在怕的。這傢店雖然不在市中心,但依然人頭攢動。

店裡很幹凈,沒有氣味,而且狗狗都有穿尿不濕,店員會定時換尿佈。法鬥、柯基、金毛都是這裡的明星員工,一個個都是予擼予揉的類型,幾乎來者不拒。

出於各種原因不能養狗的人,可以偶爾來擼一擼汪星人,浙江衛視的節目曾在這裡取過景。咖啡店是一群年輕人在做,咖啡品質也不錯。路邊就可以停車,10 元暢停,周末需提前預約。

地址:碧雲路 108 號

看瞭這麼多傢咖啡店,你最心水哪一傢?

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