來源:日本設計小站(ID:japandesign)
楊銘宇終於帶著他的 " 雞 "
不負 56 個民族,56 支花的厚望
走上瞭世界的大舞臺
對沒錯!就是你傢出門 100 米左轉的
黃燜雞米飯
就是它,進軍美國啦!!
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作為中國小吃 " 三大巨頭 " 中唯一也是最後
進軍國外的一隻野雞
披上瞭美利堅合眾國的外套之後
到底擁有瞭什麼頂級配置呢?
讓我們來一起晨間訪談、一探究竟 ...
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首先,看排場!
大傢都知道國內的黃燜雞
營業面積大多隻有 20 平米左右
但這次出瞭國,竟有 139 平米,還提供瞭 40 個座位
看這架勢應該是照著 KFC 傢的標準來的!
不知道 …… 會有多少暗夜嬌喘的靈魂
在黃燜 Jimmy 飯轟趴呢?(瑪德制杖 …… )
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然後,來搞雞!
這隻留瞭洋的傢禽
除瞭它的肉還是那麼得嫩滑出水,入口即爆
還有經典的微辣、中辣、特辣
沒錯,就是要告訴你!這些統統都沒變 ...
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為瞭保留我們本土做雞的套路
所有的秘制調料都是空運到美國的
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而且 Secret Sauce 獨傢秘密醬料
讓很多品嘗過其鮮美的歪果仁都欲罷不能
紛紛去網購同款醬料
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除瞭這些,不變的還有整傢店隻賣一道菜
那道碗裡有雞、有菜、有辣、有 ... 的黃燜雞
重點,價格隻要 9.99 美刀
隻?要?麻買皮 …… 反正我是吃不起
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而且美版黃燜雞打出口號是:
No add-ons. No sides(不需要澆頭,更不需要小菜)
為什麼呢?他們說:
One portion is enough!(一份絕對夠吃!)
呵呵呵,日站君有些擔心
你當國外那些 200 斤的孩子是蓋的嗎?
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這傢美版的黃燜雞米飯正式開業時間是 9 月 10 號
在美國的華人們 ~ 怎麼樣!
激動的已經跳起你 44 碼的小腳腳瞭吧?
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【 WTF, 黃燜雞已經火遍全球瞭!你竟然不知道?】
很早以前,黃燜雞米飯就開始默默幹著一件大事
——要征服全世界人們的胃
除瞭分店逐漸占領瞭全國整整 6000 傢 ...!!!!
加盟店也開始全球開花
占領日本、韓國、新加坡、澳大利亞
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在日本
島國人民將黃燜雞米飯吃出瞭本土的味道
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這位有吃貨經驗的島國人民
一看這評論就是吃遍瞭我大天朝的人
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韓國人用黃燜雞米飯搭配泡菜
假如古時的武松能來
恐怕也是要改成三碗飯不過崗瞭 ...
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黃燜雞的到來
燒烤的夜宵霸主地位恐怕要不保瞭!
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在墨爾本,CBD 城市核心區
定位上顯示的 Yang's Braised Chicken Rice
顯而易見就是我們黃燜雞的英文名啦
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【 一個人、一道菜、一隻雞——進軍美國的傳奇故事 】
說起黃燜雞米飯從本土走向國際的過程
不得不提一個叫楊曉路的人
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這個地道的山東糙漢子
他們傢祖祖輩輩都是開魯菜館的
但這魯菜館和普通的餐廳沒什麼兩樣
其中招牌菜黃燜雞米飯一直最受歡迎
每天能賣上百份!
無論菜單怎麼變革,黃燜雞一直不變!
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這地道的山東菜
不僅是民國八大樓吉玲園的首創佳肴
還是楊曉路姥姥最愛的美食
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楊曉路的姥姥告訴他
即使再簡單的煮面,用心之後,味道也會不一樣
所以,烹飪要用心
而楊曉璐也一直用心的做著黃燜雞米飯
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做著做著楊曉路發現
每一個來點黃燜雞的客人
都要配上一碗顆粒飽滿的白米飯
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原來,這道菜配上米飯才能凸顯它的原汁原味!
那好,楊曉路發現之後就撂挑子不幹瞭
就開始隻做黃燜雞米飯吧
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從此江湖上開始流傳 " 一道菜、一隻雞 " 的故事
慢慢的這種搭配不僅當地人愛吃
而且全國人民都愛吃
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當一隻雞有瞭雄心和壯膽就很可怕瞭
它開始要征服全世界人民的胃瞭
所以,楊曉璐就帶著他的黃燜雞
進軍瞭美國 ...
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【 開美版黃燜雞這事,看起來並不那麼簡單 .....】
日站君覺得這事看起來並不簡單
黃燜雞已經是外國 " 雞友們 " 心中的王牌美食
那麼就在肯德基和麥當勞一決高下的時候
黃燜雞很有可能漁翁得利成為第一雞 !!!
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即將成為世界霸主的 " 一隻雞 "
怎麼能沒有自己的 IP 形象和企業故事呢?
為瞭在一張海報上
能將兩者都表現得淋漓盡致
日站君徹夜趕稿做出瞭這張
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怎麼樣?這隻霸氣中不失溫柔的雞霸王
是不是很 fashion,很 international 啊
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那麼,日站君設想下以後在美國街頭
可能會流行這樣一段傳奇的 rap
我說 " 黃燜雞 ",你說 " 要 "
" 黃燜雞 "
" 要 "
" 黃燜雞 "
" 要 "
" 黃燜雞 "
"..."
日站君表示很驕傲!