Amanda Essen 來自芬蘭，她一度因為厭食癥想要自殺。她穿童裝，吃著素食，最瘦的時候，體重隻有 77 磅（約 70 斤）。如今，Amanda 終於走出困境，重新找回瞭自己。
說到自己最初身患厭食癥，Amanda 表示是因為她希望自己能夠更健康。當時她開始嚴格控制飲食，翻看瞭大量的健康雜志，然而，傢人和學校意識到瞭有些不對勁。她說：" 很快我就被送去瞭醫院，我一直認為自己是對的。"" 然而，事情卻變得越來越糟，我的體重不斷下降，醫院查出來我患瞭厭食癥。"
Amanda 被厭食癥困擾瞭足足一年之久，好在醫治及時，她才得以康復。" 當我走出醫院的剎那，我就想重回正常的生活，回歸學校，見見朋友。"" 我曾經每天都深陷沮喪中，甚至動瞭自殺的念頭。"
Amanda 說：" 幾年以來，我的生活都被負能量包圍，沮喪，厭食，自殺，對生活不確定，和傢人爭吵，這一路下來讓我成長很多，能夠走到今天這一步實在不容易。"
" 以前我很害羞，缺乏安全感，而現在的我變得更勇敢更自信。我從過去的教訓中成長。越困難，越是令你恐懼的事情，你就要去挑戰，那才是成功的秘訣。"
Amanda 通過健身重新找回瞭自己，現在成為瞭一名私人健身教練兼模特。她自信、獨立、快樂而又自由。重新接受飲食並且配合醫院治療後，她成功增重瞭 3 英石（約 38 斤）。
