近日,微博網友 @長島律師 Kevin 發微博稱,美國陸軍工程兵團(US Army Corps of Engineers)宣佈擬投入 2 億 7000 萬美元,采取建壩,修河道、甚至設置電網等方式來消滅泛濫成災的亞洲鯉魚。這些鯉魚一路吃光其他魚類,正在給美國的自然生態環境和 70 億美元的漁業市場帶來毀滅性打擊。
這些中國人餐桌上的美味鯉魚,在美國沒有人吃的,我試過不好吃。這才是真正的移民廣告對吧?
據瞭解,亞洲鯉魚是鯉魚、青魚、草魚、鰱魚的統稱,體型最大可達 1.2 米、重 45 公斤,能躍過 2.4 米障礙物。其入侵是困擾美國多年的難題。
在上個世紀 70 年代,美國為瞭清理淡水中的有害藻類,從中國等亞洲國傢引進亞洲鯉魚。十年後,亞洲鯉魚逃離限定的水域,進入密西西比河、伊利諾斯河,大量繁殖,給美國十多個州的河流、湖泊生態帶來毀滅性災難。
有媒體報道稱,由於美國人不愛吃淡水魚,且不懂得如何烹調去除亞洲鯉魚的土腥味,隻有眼睜睜看著亞洲鯉魚橫行無忌卻束手無策。
2014 年初,美國農業部斥資 180 多億美元,試圖攔截亞洲鯉魚進一步侵入五大湖區,但情況並不樂觀。
美國人不會吃,但中國人會啊。
於是到瞭 2014 年 9 月,有一傢名叫 " 兩河漁業公司 " 的企業想瞭一個辦法,就是捕撈亞洲鯉魚然後將其返銷中國。
僅當年 1-9 月期間,該公司就銷售瞭 100 萬磅的亞洲鯉魚。
對啊,還要等什麼最佳解決方案?不就是一個字,吃嘛。
不過,也有媒體朝中國吃貨們潑瞭一盆涼水!
此前觀察者網曾對美國亞洲鯉魚進行過試吃,情況如下:
因距離太遠,運輸時間長,美國亞洲鯉魚運到中國本身已經變得不是太新鮮。
論肉質,草魚和花鰱都較為粗糙、幹柴,遠沒有本地鮮魚的細膩與肥美,甚至有苦味。
無論多麼努力,可在做成的魚頭湯和紅燒魚裡,還是有苦味,連重口的剁椒與山椒也蓋不住!
(綜合 @長島律師 Kevin、觀察者網)