中新網 11 月 24 日電 據外媒報道，芬蘭烘焙食品公司 Fazer 23 日推出號稱 " 世上第一個以昆蟲為材料的面包 " 在店鋪販賣。每條面包要價 3.99 歐元 ( 約合人民幣 31 元 ) ，比一般面包貴約兩倍。
據悉，這款面包將幹燥蟋蟀磨成粉末並加進面粉中制作，每條約含有 70 隻蟋蟀。
芬蘭烘焙食品公司 Fazer 推出號稱 " 世上第一個以昆蟲為材料的面包 "。
Fazer 公司稱，這種面包比起普通的含有更多蛋白質，且蟲類具有脂肪酸、鈣質、鐵質和維生素 B12，對人體絕對是好處多多，但並未多加說明材料來源。
一名來自赫爾辛基的學生莎拉品嘗完後稱：" 我沒吃出什麼差別，這款面包的味道就和一般的一樣。"
這款面包將幹燥蟋蟀磨成粉末並加進面粉中制作，每條約含有 70 隻蟋蟀。
Fazer 公司研發主管薛貝可夫表示：" 蟋蟀面包是很棒的蛋白質來源，也能讓消費者越來越熟悉以昆蟲為材料的食品。" 他們預計慢慢將面包推廣至全部的 47 傢分店。
