31 歲的 Stacy Paris 來自蘇格蘭的斯特靈郡，2009 年在法國度假的時候， 她由於感染瞭壞死性筋膜炎導致左腿截肢。五年後，她再次被感染，她失去瞭剩下的右腿。
之後她安裝瞭假肢，在增加 3 英寸（約 7.6 厘米）長的假肢以後，現在，Stacy 克服瞭困難在時尚界闖出瞭自己的名聲。Stacy 說：" 出院以後，我變矮瞭。"" 我看到模特們都很高，於是我把假肢增高，我從 5 英尺 6 英寸（約 167.6 厘米）長到瞭 5 英尺 9 英寸（約 175.2 厘米）。"" 幾年過去瞭，我成為瞭歐洲唯一雙腿截肢的模特。"
最近，Stacy 登上瞭貝爾法斯特另類時裝周，她補充道：" 做模特可以告訴別人，我的不一樣。"" 我從來沒有特意展示或者逃避我的雙腿問題，我一直非常開放，樂於談論它。"
今年早些時候，Stacy 被任命為多元化模特大使，這屬於一個非盈利組織，目的是為瞭讓業內的模特更具多樣性。
她說：" 在時尚界，似乎每個人都是美麗的，高大的，但是並不代表所有人都能夠這樣。"" 多元化的模特，比如我，但是它的側重點在模特本身而不是看到她們殘疾。"
Stacy 表示她花瞭很多時間和疾病作鬥爭，這也讓她能夠成功。" 我每三個月進一次醫院，切除一部分，這幾乎成為瞭例行公事。"" 唯一的區別是，第二次截肢我基本上已經崩潰瞭。"
