據外媒報道,馬來西亞梁賢食品有限公司推出瞭一款直徑為 17.5 厘米、高 4 厘米、重達 1.24 公斤的 " 臻月 " 月餅。
該月餅由包括冬蟲夏草、野山人參、100% 純洞燕窩、從阿拉伯進口的藏紅花、24K 食用金箔、香港進口的湘蓮、野生黑蜜糖等 16 種頂級中藥藥材制成。另外,由於蜜糖受熱後會影響其營養價值,還特別將月餅外皮制成瞭冰皮。
身為月餅制作人的梁國輝是梁賢食品有限公司的董事經理。他表示,此前曾在視頻網站上觀看制作最昂貴的三明治,從中得到啟發,想嘗試制作最昂貴的月餅。在詢問中醫師的意見後,便采用上述藥材制成月餅,讓食用者可以內補到外。他透露,將月餅取名為 " 臻月 " 是因為有圓滿之意,代表齊聚瞭所有營養價值高的材料。
一塊 " 臻月 " 月餅要價馬幣 3888 元(約人民幣 6009 元),並需要提前 2 天預訂。該月餅於 8 月 29 日被列入《馬來西亞紀錄大全》,是馬來西亞最昂貴的月餅。梁國輝期望能通過這個紀錄,將華人的美好傳統推廣給馬來西亞其他民族的人民,讓他們更好地瞭解華裔在中秋節享用月餅的文化。
(實習編輯:斯雯)